Guillermo Salazar interpreta la tradición y el sabor castizo en pleno barrio de las Salesas, donde disfrutar de raciones, cañas, vermuts y una cuidada selección de vinos que cuenta con caprichos y botellas de la casa. La carta de Casa Orellana (Orellana, 6. Madrid) la conforman elaboraciones populares y creaciones del chef sevillano que surgen de […]

