Los usuarios han celebrado a lo grande la llegada de los ‘Soletes’, la nueva calificación de Guía Repsol que acaba de nacer, votando sus favoritos del verano. ‘El Cuartel del Mar’, una antigua casa cuartel en la playa gaditana de La Barrosa de Chiclana (en la imagen), ha resultado el chiringuito más votado por los usuarios […]
Nace Torres Alta Luz, el primer brandy cristalino
Este nuevo destilado de uva, presentado por Torres Brandy, aúna innovación y más de 90 años de experiencia perfeccionando el arte de la destilación. Su icónica botella realza la pureza del brandy añejado y aviva los destellos de luz brillantes que proyecta el líquido cristalino de su interior. Torres Brandy ha presentado el primer brandy cristalino de la […]
El salmón noruego es una opción deliciosa y más saludable para las barbacoas de este verano, por su sabor y textura, y también porque admite muchas preparaciones. Te explicamos cómo sacarle el máximo partido para una barbacoa perfecta. “La versatilidad es uno de los puntos fuertes del salmón, no solo en la cocina, sino también […]
Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize 2021
El chef onubense Xanty Elías (enla imagen) ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2021 por incidir en la educación alimentaria de niños y niñas, a través de su iniciativa “Los Niños se Comen el Futuro”. Además, el jurado ha reconocido la labor de otras dos chefs otorgando menciones especiales a Kía Damon (EEUU), por […]
La empresa Balfegó, referente indiscutible en el atún rojo, y la cadena líder en alimentos congelados , se unen en Cobranding para lanzar el primer producto en exclusiva para el sector retail. La Sirena, cadena española líder en alimentos congelados, ha llegado a un acuerdo de desarrollo y lanzamiento de Atún Rojo ultracongelado Calidad Selección […]
Enoturismo: Planes para disfrutar de los Vinos de Jerez
Las DOP Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar animan a descubrir las bodegas del Marco de Jerez, unas de las más visitadas de España y de Europa y pionera en potenciar el turismo enológico, así como algunos de los rincones más bellos de la región. Convertida en la región de moda entre los amantes del […]
Francisco José Berroy, nuevo presidente de la DOP Somontano
Acaba de constituirse el nuevo Pleno del Consejo Regulador de la DOP Somontano concluyendo, de esta forma, el proceso electoral iniciado el pasado 17 de mayo a raíz de la conclusión de la última legislatura. Francisco José Berroy Giral (en la imagen) es el nuevo presidente de la DO, mientras que Francisco Lalanne Matute sigue siendo el vicepresidente. Los […]
Acuicultura de España presenta su Memoria de Sostenibilidad
La presentación se ha realizado a través de un evento virtual emitido desde una instalación acuícola en Illana (Guadalajara). Este documento establece el nivel de sostenibilidad de la actividad acuícola a través del análisis de las áreas social y producto, medioambiental y económica. El evento ha contado con la participación deCarola González-Kessler (subdirectora general de Acuicultura, Comercialización […]
Hasta el 21 de julio, tabernas, restaurantes centenarios, con estrella, casas de comidas… se unen a la cadena para contribuir con un fuera de carta de tomates autóctonos al desarrollo rural de la Comunidad de Madrid, porque Madrid también es campo, y así acercar el producto local de calidad a la mesa. Un tomate como los […]

