La primera edición del congreso Duero International Wine Fest cuelga el cartel de “completo” para todas las catas magistrales. Algunos de los mayores expertos del mundo del vino se darán cita en Burgos con el objetivo de posicionar los vinos de Castilla y León entre los mejores vinos de calidad del mundo. El congreso será el escenario […]
Nunca beber cerveza helada, servirla en copa o empezar por las más suaves… son algunos de las premisas fáciles y útiles que da Fernando Iglesias, responsable de Cultura de Cerveza de la marca de Hijos de Rivera. No hay duda de que el sector de la cerveza está en alza en nuestro país y así […]
‘Dar Lo mejor’ comienza con “Bonitas”, una campaña integral que se desarrolla con un spot de televisión de 80 segundos y tendrá réplica en exterior, radio, cines y digital. ‘Bonitas’ muestra, de una forma emocional y cinematográfica, el amor con el que un ganadero de Pascual trata a sus vacas. De esta forma, Pascual ha […]
Thermomix presenta `Cocina Saludable en 30 minutos´, su nuevo libro dirigido a cuidar nuestra alimentación sin quitarnos tiempo para realizar el resto de nuestras actividades favoritas del día a día. Cocinar se está convirtiendo en una actividad y una profesión cada vez más de moda. Solo hay que encender la TV y encontrar diferentes programas sobre […]
La II Semana de la Cocina Madrileña recupera 11 platos castizos. Del jueves 13 al domingo 30 de septiembre, La Clave rescata recetas olvidadas: jarrete de lechal a la parrilla, gallina en pepitoria, mollejas al ajillo, bacalao gratinado… Se añaden clásicos en plena vigencia (cocido, callos a la madrileña), otros antaño imprescindibles (gambas al ajillo) […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cereza del Jerte colabora este año en su campaña promocional con los Hermanos Sergio y Javier Torres. Los cocineros han incorporado a la carta de su restaurante Cocina Hermanos Torres de Barcelona, recientemente inaugurado, dos postres con Cereza y Picota del Jerte. Se trata de una Nube […]
Los participantes en la III edición deI festival de cortometrajes ‘Rueda con Rueda’ optarán a 10.000 euros en premios y tienen hasta el 8 de octubre para presentar sus trabajos. Tribulación, de Noemí Suárez, y La belleza duerme, de Luis Pisonero, son los primeros cortometrajes que se han rodado en bodegas y viñedos de la […]
Durante estos días, la Denominación de Origen Valdepeñas está dando la bienvenida a un grupo de importadores chinos en el marco de una misión comercial inversa. Esta actividad se enmarca dentro del programa de promoción en países terceros que la D.O. Valdepeñas ha puesto en marcha para 2018-2019, y que incluye actuaciones destinadas a varios […]
La cosecha de la primera manzana de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona se ha inaugurado este lunes 20 de agosto. El chef y divulgador de gastronomía Pep Nogué (en la imagen de Joan Fañé) ha sido el padrino de un acto simbólico que ha tenido lugar en la Fundació Mas Badia de Canet de la […]
