La Bientirada es un restaurante en Chamberí, Madrid, que ofrece cocina mediterránea desde el desayuno hasta la cena. El lugar es acogedor con decoración cálida, baldosas de cerámica y vegetación mediterránea. Destacan platos como la ensaladilla rusa y la burrata con cecina. Además, ofrecen postres como la tarta cremosa de queso.
Organic Food & Eco Living Iberia regresa al Recinto Ferial de Ifema Madrid del 4 al 5 de junio de 2024. La feria, consolidada en España y Portugal, busca expandirse internacionalmente y contará con la participación de Japón. En la última edición, asistieron más de 4.800 profesionales y participaron 350 empresas y expositores. La feria establecerá alianzas estratégicas con embajadas de Europa, América, África y Asia. Ecovalia será el patrocinador principal, y distintas comunidades autónomas españolas también apoyarán el evento.
Mowi propone comidas refrescantes y sencillas con salmón para combatir el calor. Su variedad de productos versátiles ofrece opciones saludables y deliciosas, como tostas de salmón a la mostaza y sushi Mowi.
Montesano Extremadura colabora con el chef Juanlu Fernández para ofrecer trucos e ideas creativas para disfrutar del verano en la cocina. Además, son pioneros en sostenibilidad y exportan a más de 40 países.
La sidra Valverán 20 Manzanas, elaborada por Masaveu Bodegas en Asturias, ha ganado por quinto año consecutivo el primer premio en la categoría de sidras de hielo en el concurso de Nava. Esta sidra exclusiva se produce a partir del mosto concentrado de un mínimo de 20 manzanas y tiene un proceso de elaboración de dos años.
José Carlos García destaca el chivo lechal malagueño como su producto favorito y propone una receta de paletilla de chivo para la carta de primavera del restaurante Balausta. El chef se enfoca en ingredientes locales y cocina con influencias tradicionales y vanguardistas. El restaurante se encuentra en el Hotel Palacio Solecio en Málaga.
La decimoquinta edición del concurso «Jornada de Trashumancia» ha anunciado sus ganadores, Miguel Alba y Mª Adela Palomo Gómez. Las imágenes reflejan actividades vinculadas a las jornadas y se exhibirán en la exposición itinerante Trashumancia Viva.
Lado es un nuevo restaurante en Marina Botafoch, Ibiza, que combina la experiencia en la vida nocturna, la hostelería de lujo y la alta gastronomía. Ofrece cocina española y vistas al centro histórico de la ciudad.
Corona Sunsets, la gira de verano de la marca de cerveza Corona, ofrecerá experiencias únicas con música, amigos y cerveza fresca en diferentes localidades costeras de España. El evento también se compromete con la conservación del medio ambiente.
