La trattoria (Rosario Pino, 6. Madrid) ha diseñado dos menús de Navidad para grupos (a partir de 4 personas) con todo el sabor italiano y con guiños a las fiestas navideñas transalpinas. Los menús, de 40 y 50 euros, incluyen entrantes y pizza para compartir, lentejas Rossini, un plato principal a elegir, postre y bebida. En […]
La producción total de uva controlada por el Consejo Regulador DOP Jumilla en la campaña 2021-2022 ha sido de 75.365.359 kg. Una de las vendimias más largas de Europa, se iniciaba a principios de agosto con las variedades blancas, y se mantenía sin incidencias resaltables hasta la primera semana de noviembre, como siempre con la […]
Antes de abordar la última carrera de la temporada en Abu Dabi, el piloto de la Scuderia Ferrari y embajador de Estrella Galicia 0,0 en la Fórmula 1 visita el Pabellón de España de Expo Dubái 2020. Estrella Galicia es la cerveza de consumo exclusivo del Pabellón de España en esta Exposición Universal y ha ejercido […]
La icónica firma chocolatera, que basa su filosofía en los pilares de innovación, diseño y conciencia social y medioambiental, y Ahorramás plantaron 2.000 ejemplares de encinas, enebros y fresnos en la Casa de Campo, principal pulmón verde de Madrid. A la plantación asistieron José Antonio Martínez Páramo, coordinador general de Medio Ambiente del ayuntamiento de […]
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y comienzan los preparativos para organizar los encuentros con amigos y familiares, los menús y la decoración de las mesas para estas ocasiones tan especiales. Para sorprender este año a los invitados con una propuesta de bebida diferente, sofisticada y refrescante, Lolea propone su variedad Nº3 […]
La bodega Canals & Munné, de Sant Sadurní d´Anoia (Barcelona), que lleva desde 1915 elaborando sus cavas y vinos primando la calidad de los ingredientes – utilizando solo mosto en flor- y sacando al mercado solo producciones limitadas y numeradas bajo las DO Cava y DO Penedès, pone en marcha una nueva estrategia comercial de […]
Martín Berasategui apadrina este coupage ecológico confeccionado con las mejores variedades de la Hacienda Guzmán, que se ha lanzado en la Expo de Dubái. En la imagen, el chef vasco junto a Álvaro Guillén, CEO de Hacienda Guzmán. La almazara sevillana Hacienda Guzmán lanza al mercado un producto que rememora sus orígenes, HG V Centenario, una edición […]
Empordà. Suelo, saber hacer, clima y flora se fusionan aquí con todos sus contrastes, sus equilibrios y armonías. En esta tierra, en un campo de olivos en el corazón de l´ Empordà, entre pueblos medievales, como si de un paisaje de cuento se tratase, emana el aceite de oliva Virgen Extra Fontclara. Elixir de oro líquido, homenaje a su origen y el fruto […]
Cinco años después de la apertura de Latasia, Sergio y Roberto Hernández abren Moemia (Avenida de los Andes, 8. Campo de las Naciones. Madrid), una taberna de cocina viajera con platos que evocan momentos de la infancia, desde la Madrid más castiza que los vio nacer hasta los países que les han visto crecer como cocineros. Aunque han estado […]
