Provacuno, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha llevado a cabo una acción solidaria con motivo de las fiestas navideñas, para que los más necesitados puedan disfrutar de estas fechas tan señaladas. El pasado día 30 se realizó un reparto de 1.000 raciones de Fricandó de ternera con setas en el Port Olímpic de Barcelona […]
De Callao (Madrid) a Shibuya (Tokio), pasando por Times Square (Nueva York): los aceites de oliva europeos exhiben todo su potencial. Estas acciones sirven de broche de oro a una iniciativa global de promoción lanzada en 2018 con el apoyo de la Unión Europea y destinada a conquistar a millones de nuevos consumidores en Europa, […]
Tres restaurantes madrileños se atreven a maridar sin miedo Cría Cuervos, el Verdejo más rebelde del momento. Art&Sushi, Pante y Restaurante Gala proponen tres armonías con Cría Cuervos para sorprender en la Noche de Reyes. Que el vino blanco va bien con platos fríos, pescados y aves es algo que todo el mundo sabe. Pero, ¿qué vino elegimos si […]
Desde la asociación Alcachofa de España informan de que el llamado “primer colmo” es cuando más cantidad de esta verdura hay y, también, cuando mayor calidad presenta. Finales del mes de diciembre y principios de año, justo en Navidad, representan el momento óptimo para la alcachofa, ya que coincide con la distribución del llamado “primer […]
El chef de Brooklyn Town, José Sola, ha preparado un viaje hamburguesero que nos lleva de Japón hasta Nueva York, pasando por el sur de España. Recetas clásicas y rompedoras, pero, sobre todo, sabrosas, en las que no se descuidan los productos de temporada. En la imagen, la hamburguesa tradicional de enero, para después de […]
Frinsa lleva a la capital francesa su gama Gourmet de pescado y marisco, sus productos premium de Proteína Natural y las conservas de las marcas portuguesas del grupo, Minerva y Góndola. Frinsa, uno de los mayores fabricantes europeos de túnidos y mariscos en conserva, ha dado un paso más con la apertura de su nueva […]
Para conmemorar su 125 aniversario, esta Navidad la cuarta generación de esta empresa familiar homenajea a su mejor producto, el jamón de bellota ibérico, con una edición especial y muy limitada. En ella, se ha seleccionado un jamón de bellota 100% ibérico de la añada 2016 cuyo proceso de curación ha tenido lugar en la […]
La defensa de la singularidad y la calidad de los alimentos de Navarra están avaladas por un sólido Sistema de Control. Navarra es sinónimo de calidad de la despensa en la que se sustenta. Asociamos ese término si profundizamos en las bases de nuestra cocina. Y es que no hay que olvidar que quince de […]
Todos los años con motivo de la Navidad, Pazo de Vilane, la empresa familiar pionera en la producción de huevo campero, lanza una promoción dirigida a sus clientes más fieles. “Huevos por 1 año” es el concurso que en esta ocasión la empresa lucense ha creado a nivel nacional para que 9 afortunados puedan comprar […]
