El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha ha hecho entrega, en la localidad ciudadrealeña de Alcázar de San Juan, de los XXXI Premios a la calidad de sus vinos embotellados. En un acto emotivo y entrañable, el salón de actos del Consejo Regulador volvió a quedarse pequeño para una cita que prácticamente […]
Noticias del mes de marzo de 2018
El premio “Mirador del Vino” lo otorga el Ayuntamiento de Socuéllamos (Ciudad Real) a mujeres que tienen un papel relevante en el sector del vino. Entre otras actividades organizadas por Mar Delgado, concejala de Desarrollo Empresarial, está la presentación del libro “Reinas de Copas”, de Zoltan Nagy, y el primer túnel del vino celebrado en España […]
La reconocida chef Susi Diaz, con una estrella Michelin, ha diseñado un menú exclusivo para la ocasión, utilizando productos Makro Chef que se adaptan perfectamente a las necesidades de la hostelería. El restaurante pop-up ha contado, como invitados de excepción, con chefs de toda España, que recogerán el testigo como embajadores locales Makro Chef. El primer […]
El Festival Gastronómico Passeig de Gourmets, que se celebra del 8 al 18 de marzo, concentra las ofertas gastronómicas más sofisticadas a precios populares. El restaurante Galaxó, del Hotel Casa Fuster 5* Gran Lujo Monumento, participa en este certamen con un platillo y un menú degustación a precios asequibles, inspirados en el emblemático paseo barcelonés. Cochinillo […]
Está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedente de un viñedo de 1946 en la emblemática finca “Laminoria” en las Lagunas de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Ubicado dentro de un enclave declarado Biotopo Protegido, incluido por la UE entre los Lugares de Importancia Comunitaria (LIC’s) de la zona Mediterránea. La conservación del entorno […]
El vino diseñado por el enólogo francés Claude Gros para Bodega Carlos Moro ha obtenido la Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini entre 6.700 vinos presentados procedentes de más de 150 regiones vitícolas del mundo. El Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini fue fundado por Meininger Verlag hace quince años […]
La Denominación de Origen Valdepeñas promocionará sus vinos en la segunda edición de las jornadas “Sabores del Quijote”, una serie de eventos gastronómicos que organiza la Diputación Provincial de Ciudad Real a lo largo de 2018, tras el éxito cosechado en 2017. El primer encuentro de este programa de 2018 tendrá lugar en la localidad […]
Son las 00:15, he cenado hace una hora aproximadamente y, como me sucede cada noche, me entra un irrefrenable deseo de comer un pedacito de chocolate. Me dirijo a la nevera y allí me encuentro con lo que yo ya sé; un precioso estuche de bombones de Cacao Sampaka (cortesía de quien bien me cuida). […]
La iniciativa promovida por la Comisión Europea, y creada e implementada por Fundación Europea para la Innovación (INTEC) y el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA), “Startup Europe Smart Agrifood Summit”, se presentó el pasado lunes, 26 de febrero, en un evento de gran afluencia celebrado en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería […]
