Los mercados de Las Ventas, La Paz y Antón Martín vivieron una noche muy especial con gastronomía y música como protagonistas. Durante esta segunda edición de La Noche de los Mercados brillaron las estrellas de Celeste, el vino de la bodega Pago del Cielo, en Ribera del Duero, propiedad de la Familia Torres, con el que […]
La segunda edición de la SuperLiga Siroko de surf –que celebra distintas pruebas por todo el Cantábrico hasta el próximo mes de octubre- tiene más fuerza que nunca y es que no solo reúne a los mejores riders del panorama nacional sino que cuenta también con una completa oferta de ocio. Y todo esto lo hace […]
Cada año con más expectación, se siguen repitiendo los homenajes al gran túnido en este restaurante de la popular calle madrileña dirigido por Paco García y Melania Berdún, pioneros en el barrio en ronqueos y monográficos de este pescado. Entre hoy y el 30 de junio los diferentes cortes de este majestuoso pez volverán a ser […]
Madrid: El Viejo Chamartín acoge la presentación de «La gastronomía leonesa se hace cultura»
El Viejo Chamartín, un joven y ya emblemático restaurante de Madrid, ha acogido la presentación oficial para dar a conocer y promocionar entre los madrileños la ciudad de León como Capital Española de la Gastronomía 2018. Bajo el lema “La Gastronomía leonesa se hace cultura”, El Viejo Chamartín se convirtió en un puente entre Madrid […]
El vino de más alta gama de Bodega Carlos Moro ha obtenido una Medalla de Oro en la 25ª edición del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles celebrado recientemente en Pekín. El Concours Mondial de Bruxelles es la única competición itinerante en el mundo, con 25 años de experiencia, y es el único concurso de vinos que […]
PRODUCTO: Orujo de oliva, el aceite de las frituras
Al oír nombrar al aceite de orujo de oliva la mayoría de consumidores ignora que se está hablando del segundo aceite más saludable del mercado. Hace unos días nos embarcamos, de la mano de Oriva, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, en un didáctico viaje que nos llevó hasta Córdoba y Sevilla, para […]
Con el afán de acercarse cada vez más al consumidor, la granja ecológica Dehesa El Milagro continúa su alianza con El Corte Inglés para abrir puntos de venta directa en las ciudades, dentro de los espacios La Biosfera del Supermercado del Corte Inglés. Tras el éxito de ventas del primer espacio situado en el Corte […]
Desde Tuscasasrurales.com han seleccionado siete casas rurales que apuestan por el ecoturismo y las energías renovables, o, lo que es lo mismo, por un turismo sostenible que promueva en todo momento el turismo responsable y es que cada vez son mas las personas conscientes de contribuir a conservar el medio ambiente y cuidar nuestro planeta. […]
El evento contó con un tutorial de los parrilleros los hermanos Gorrotxategui, pioneros en asados de chuletones de buey. Para Pepe Chuletón, organizador de la fiesta, a la hora de asar la carne a la brasa es importante que las piezas se corten con un grosor de 4 o 5 centímetros y que se utilice leña […]

