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Llega la XIX edición de la Feria de Ganado, Agricultura y Artesanía, una cita a la que la IGP Carne de Avila no falta. Los días de celebración son los próximos 25, 26 y 27 de mayo. Está prevista la asistencia de más de un millar de personas que puedan disfrutar con este evento. Dentro […]

Dominio de Tares, bodega referente de los vinos tintos del Bierzo, también destaca en la elaboración de vinos con Godello, la uva blanca del Bierzo. Con el vino Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2017 confirma su buen hacer en vinos blancos y consigue extraer la finura y exquisitez que aporta esta variedad. Desde […]

La feria jerezana Vinoble será el escenario, el 4 de junio,  de esta singular degustación de cuatro únicas añadas de Fondillón procedentes de las reservas históricas, propiedad de MGWines. La cata estará dirigida por Raúl Pérez, enólogo que lidera el proyecto Fondillón junto a Rafael Poveda, máximo experto de este vino a nivel internacional. Este evento será […]

Sus productos ecológicos, disponibles tanto para profesionales como para uso doméstico, están fabricados con materiales como bambú, caña de azúcar, hojas de palmera y almidón de maíz. Con estos artículos compostables, Klimer se une a la lucha contra la contaminación de mares y océanos, que cada año reciben hasta 12 millones de toneladas de basura. Cada […]

Abre en Madrid un nuevo concepto de restaurante non-stop que llega desde Argentina con inspiración en la cocina francesa y norteamericana. Se trata de La Panera Rosa (Ortega y Gasset, 73) y elaboran su propio pan, pasta fresca y pastelería, y sirven desde crepes, waffles y carnes de cocción lenta, hasta brunch y meriendas. Cuando […]

La Real Academia de Gastronomía ha comenzado los preparativos para celebrar la 43 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía, que reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados con el sector gastronómico durante el año 2017. José Gómez (Joselito) Premio Especial, y Vicente Castelló, de Nou Manolín, Premio Toda una Vida. Hace unas semanas se […]

Durante el Gran Premio de España se celebró una degustación en el Pis Box de Cucho de Lux, con un catálogo muy exclusivo de marcas Premium, entre las que se encontraba el jamón ibérico de bellota Señorío de Montanera, Huîtres Amélie, Champagne Taittinger, Collverd Foie y Herms Wine. Para la ocasión, Señorío de Montanera ofreció […]

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