La Denominación de Origen Rueda bate todos sus récords de ventas y entrega 115.957.448 contraetiquetas, 6 millones más que en 2022, al finalizar el ejercicio de 2023. Las cifras suponen un incremento del 5,4% respecto a 2022 en un contexto mundial con tendencia a la baja respecto al consumo de vino. Sigue siendo, además, la segunda Denominación […]
Schweppes celebra la primera posición del local barcelonés Sips en el prestigioso ranking The World’s 50 Best Bars. Marc Álvarez forma parte desde 2018 de la familia de Mixing Masters de Schweppes, un dream team de embajadores de la marca integrado también por Diego Cabrera, Nagore Arregui, Borja Cortina, Alberto Pizarro y Colo Linari. La […]
La S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena (Jaén) ha presentado la séptima edición de su botella solidaria, cuya recaudación se destinará a la Asociación de Parálisis Cerebral de Jaén (ASPACE). Además se han entregado 3.000 euros a la Asociación de Fibromialgia de Jaén (AFIXA) por la iniciativa solidaria que puso en marcha en la […]
El espacio madrileño Distrito Vegano Invernadero propone estos días su Corona de Reyes, versión 100% Plant based del tradicional Roscón de Reyes, la estrella navideña del nuevo Bakery Corner, que ofrece alta repostería con el hojaldre como protagonista indiscutible y apta para veganos con opciones dulces y saladas. Se trata de un Roscón de hojaldre […]
El decimocuarto Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que convoca Ifema Madrid del 17 al 20 de febrero de 2024, volverá a ser el escenario de una nueva edición del Campeonato de España de Heladería -días 17 y 18 de febrero-, que pasa ahora a llamarse MMAHE, y que incorpora nuevas […]
Icono tradicional y con merecida cátedra en la picaresca clásica española, la sota es provocadora: Siempre con una copa en la mano. ¿Vacía o llena? Imposible saber, pues es parte del juego. Esta figura, que es un 10 –en todos los sentidos- seguirá sonriendo con la ambigüedad de la Monalisa mientras nosotros miramos estos vinos […]
El restaurante (Calle Luna, 3. Madrid), perteneciente a la familia Verdasco, mantiene la forma de preparar el cocido que instauró la matriarca de la familia en el año 1870. Es ella, “La Rayua”, quien da nombre al restaurante a modo de homenaje. Con más de 150 años de tradición hostelera, la familia Verdasco se ha […]
La periodista gastronómica Cristina Barbero, directora de Ideas Bien Contadas, celebra la efeméride del Día Internacional de la Croqueta, colaborando con Solo de Croquetas, que lanzará el 16 de enero un sabor vinculado a la tradición vasca, el marmitako. El 10% de las ventas totales de Solo de Croquetas de ese día irá destinado a […]
