El grupo vitivinícola advierte que algunos alimentos podrían desaparecer si no se actúa urgentemente. Familia Torres alerta sobre la posible desaparición y alteración de algunos alimentos cotidianos de gran valorg astronómico debido al cambio climático y la sobreexplotación, y hace un llamamiento a la acción. Alimentos como la miel, el arroz, el chocolate, el tomate, […]
Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto Hidrolivar, cuyo objetivo es optimizar al agua de lluvia y riego, mejorar la calidad y cantidad de la aceituna y contribuir a la adaptación del sector al cambio climático. Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto Hidrolivar, que tiene como objetivo optimizar el agua con la […]
Bajo la dirección del chef Alejandro Pérez, Hotaru (Alcalá, 99) destaca en la escena gastronómica de Madrid, basándose en el tributo a la cocina nipona y la importancia de la materia prima. Sobresale la calidad y la temporalidad de sus productos, otorgando protagonismo ahora al erizo de mar, estrella de esta temporada. En la imagen, […]
En su nueva campaña para estas fiestas, Quesos TGT ha entrado en casa de una familia barcelonesa para prepararle la comida de Navidad de la forma más exquisita. El 25 de diciembre, la familia seleccionada pudo disfrutar de una gran velada muy festiva gracias a una decoración navideña de ensueño y una comida deliciosa hecha […]
Interovic, la Interprofesional de la carne de cordero, lechal y caprino, ha donado esta Navidad 250 kg de cordero a la fundación del Padre Ángel y renueva así su compromiso solidario para apoyar a los más desfavorecidos. En la imagen, Tomás Rodríguez, director de Interovic, y el Padre Ángel. En el marco de la campaña […]
El Roscón de Reyes de Madreamiga está considerado como uno de los mejores entre los rankings especializados de España y se elabora con ingredientes naturales en su obrador, donde Begoña San Pedro ha logrado sofisticar y evolucionar este dulce. El Roscón de Madreamiga, que sigue la receta tradicional de este dulce, puede enviarse a toda España. […]
Nos transporta a los aromas del horno de leña y al sabor emotivo, algo pueblerino y familiar, de la cocina de siempre. Trasmite por estas fechas el rito del asado navideño y su entrañable solidez alimenticia, una parcela esencial de la gastronomía española. Pertenece a las singularidades de la mesa tradicional donde acaso nada sea […]
Asaja-Soria premia a ‘El pedido más esperado’, la iniciativa de McDonald’s que apoya la labor del campo español y reconoce el esfuerzo y dedicación del sector primario. El premio pone en valor la capacidad del proyecto para conectar con el público joven en un sector que se enfrenta a grandes desafíos. McDonald’s ha sido galardonado […]
En 2024 se cumple una década desde que el luminoso de Tío Pepe fuera testigo desde su actual ubicación, en Puerta del Sol 11, de las campanadas de Nochevieja. Este icono, que ilumina la Navidad, llega a más de 100.000 seguidores en Instagram, convirtiéndose en la primera marca de vino española que supera esa cifra. […]
