Se superan las expectativas previstas antes del comienzo de la cosecha por las pocas lluvias a lo largo del año. Comenzó el 4 de agosto con la recolección de la variedad Albillo Real en San Martín de Valdeiglesias, donde se ha registrado un año histórico en la cantidad recogida, La Comunidad de Madrid ha finalizado […]
Cóctel Chocolateado de L´Avellanera, para las sobremesas navideñas
El surtido que acaba de lanzarse combina diversos frutos secos caramelizados y dos variedades de la gama de Chocolateados de la cooperativa de La Selva del Camp (Tarragona). La cooperativa L´Avellanera, de La Selva del Camp (Tarragona),.nos hace una dulce propuesta para endulzar las sobremesas de las fiestas navideñas: su Cóctel Chocolateado. El surtido combina […]
El talento culinario se pone a prueba en Mediterránea Gastrónoma
Los chefs profesionales se batirán en duelo al frente de sus fogones en el I Concurso Mares Sostenibles que tendrá a la lubina como protagonista. Además, los estudiantes de hostelería, cantera del sector, también participarán en el Concurso de nuevos talentos mediterráneos en la que mostrarán sus capacidades. Plaza Activa Tescoma, el nuevo espacio de […]
Origine Group lanza su kiwi rojo
Arranca la primera temporada de Sweeki Red hacia el mercado nacional y europeo Después de dos años de pruebas comerciales, Origine Group lanza su kiwi rojo bajo la marca Sweeki Red, en cobranding con la marca de la variedad OKiwi. Se trata de la variedad de kiwi rojo HFR18, caracterizada por un dulzor intenso, un […]
BODEGAS ÚNICAS: Las Moradas de San Martín
La bodega Las Moradas de San Martín (DO Madrid), del Grupo ENATE, es hija de la historia y de la esencia de las Garnachas centenarias que se cultivaban en el municipio de San Martín de Valdeiglesias (en la vertiente madrileña de la sierra de Gredos, a menos de una hora de la capital), desde el […]
José y Nicolás Coronado, en la campaña de Aceites de Oliva de España
La Interprofesional vuelve a confiar en el actor José Coronado, tras el éxito alcanzado con “Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España” (2020), en esa ocasión acompañado por su hijo Nicolás. En «Para toda una vida» encarnan a dos generaciones que encuentran en este alimento un punto en común que invita al disfrute […]
Esta alianza es un hito para la marca, una apuesta por su tierra, Extremadura, y por los valores que los unen; la salud, el deporte y la educación. En la imagen, el ex internacional de baloncesto junto a las fundadoras de la marca, Beatriz Magro y Nuria Morales. Komvida Kombucha, la marca líder en producción y […]
Rincón de la Subbética Altitude y Monini, mejores Aoves del mundo
Grupo Editorial Mercacei acaba de lanzar al mercado la 7ª edición de la Guía Evooleum World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils con los 100 mejores AOVEs del mundo según los resultados obtenidos en los prestigiosos Evooleum Awards. Por primera vez comparten el nº1 ex aequo el español Rincón de la Subbética Altitude y el italiano […]
Ya se conocen los VI Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
Entre los ganadores de esta nueva edición están iniciativas como Cariñena Wine & Music Festival, localidades como Tomelloso, bodegas como Martín Codax (en la imagen) o Alvear y establecimientos como La Zarcera del Barrio de Bodegas de Baltanás. El Premio al Mérito Enoturístico se ha concedido a José Luis Prada. Los VI Premios de Enoturismo […]

