Bodega Roda, situada en el Barrio de la Estación de Haro, mítico escenario de la Denominación de Origen Calificada Rioja, propone este original estuche de madera que incluye las añadas de 2016, 2017 y 2018 de su buque insignia, Cirsion, como el mejor regalo para estas fiestas. Esta Navidad va a ser muy especial en […]
Decía Mario Benedetti que “Después de todo, la muerte es sólo síntoma de que hubo vida”, y ésta es la idea que se festeja en todo México los días 1 y 2 de noviembre: la muerte es parte de la vida y debemos celebrarla. En el Día de Muertos la Gastronomía Mexicana juega un papel muy […]
Bodegas Portia, del Grupo Faustino, situada en plena Ribera del Duero, es un vínculo perfecto entre enología y arquitectura, una unión estratégica que proporciona el lugar idóneo en el que crear vinos únicos y diferentes. Es la primera bodega en España en ser diseñada por el prestigioso estudio de arquitectura Foster & Partners, un proyecto arquitectónico espectacular y […]
El Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz ha puesto en marcha `Noviembre en Cádiz, mes de los esteros´, un programa abierto al público y a los profesionales para convertir estos espacios naturales en un referente gastronómico de la Bahía de Cádiz, aumentar la programación de actividades en esta fecha y reivindicar el […]
Mireia Torres, directora de Innovación y Conocimiento de Familia Torres ha explicado los principales proyectos de I+D+i de la bodega en una cata inédita en el Salón Gourmets de Madrid. En la imagen, los vinos que se cataron. Mireia Torres, directora de Innovación y conocimiento de Familia Torres, rompe una lanza en favor de la […]
La organización de Récord Guinness reconoce “la compleja tarea realizada por Interporc involucrando a miles de ciudadanos en una acción que es sinónimo de éxito del sector porcino español”. La iniciativa, que comenzó en octubre de 2019 y que se paralizó por la pandemia, se ha desarrollado en diferentes ciudades de España en las que los […]
Trops (www.trops.es) es una organización de productores especializada en la producción y comercialización de aguacate y mango. En la actualidad agrupan a más de 3.000 agricultores asociados y su fruta está presente en más de 25 países, compitiendo con éxito en los mercados internacionales desde 1979. El multipremiado chef guipuzcoano Martín Berasategui nos presenta aquí […]
La bodega, ubicada en plena “milla de oro de la Ribera del Duero”, redobla su apuesta por la preservación del medio ambiente con este vino ecológico que se suma al certificado Wineries for Climate Protection obtenido recientemente. La cosecha 2018 marca un antes y un después en la historia de Finca Villacreces puesto que será […]
El espacio, inspirado por la gastronomía local, redefine la experiencia gastronómica haciéndola aún más participativa e inmersiva. El restaurante M.B, el único con dos estrellas Michelin en la isla de Tenerife, reabre sus puertas en el resort de lujo The Ritz- Carlton, Abama. Los responsables de su inconfundible éxito, el chef Martín Berasategui, que acumula […]
