Queso

Flor de Esgueva homenajea a los padres

No hay ninguna duda, todos los padres son inimitables. Por ello, Flor de Esgueva ha querido rendirles un homenaje muy especial e invitar a padres e hijos a disfrutar de una tarde juntos y descubrir ese ingrediente secreto que hace que la relación entre ellos sea tan única e inimitable.

El club Around Lounges acogió estos emotivos encuentros, en los que los invitados tuvieron la oportunidad de agradecer a sus padres su amor incondicional y vivir una experiencia gastronómica inolvidable de la mano de Flor de Esgueva. Porque no hay que esperar al Día del Padre para dedicarles nuestro tiempo y mostrarles nuestro cariño, cualquier ocasión es buena.

El evento comenzó con una cata a dos bandas de dos de sus productos favoritos: queso y cerveza. Adrián Martín, el afinador de Flor de Esgueva, les condujo por una cata en la que descubrieron en profundidad las notas más características de sus quesos y cómo potenciar sus sabores maridándolos con cerveza.

Los quesos Flor de Esgueva se elaboran siguiendo una receta secreta que ha ido pasando de generación en generación de maestros queseros. Lo mismo ocurre en cada familia, que existe una receta secreta que ha ido pasando de padres a hijos. El chef Iñigo Urrechu aprovechó la ocasión para transmitir la suya en directo a la siguiente generación -a su hijo Aitor-  y al resto de los presentes. Urrechu preparó un plato que aprendió de su padre y éste de su abuelo: unas deliciosas ‘Patatas cremosas con jamón, chipirrón y Flor de Esgueva Edición Afinador’. Una receta tradicional, pero con un toque actual que aportaba la edición limitada de este queso de 20 meses de maduración, que se ha lanzado en un pack regalo con motivo del día del padre.

Para finalizar, cada familia pudo disfrutar de un rato de intimidad y risas mientras degustaban unas originales propuestas elaboradas con todas las variedades de la marca -Edición Limitada Afinador, Carácter, Viejo, Crema y Fresco- que tuvieron un éxito rotundo.

Redacción

Entradas recientes

Dehesa El Milagro y Mario Sandoval firman juntos la Navidad 2026

Cinco platos de Dehesa El Milagro, con la firma del chef de Coque Mario Sandoval…

10 horas hace

La despensa verde de Cantabria llega mañana a Valencia

Begoña Rodrigo, chef del restaurante La Salita (1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol), recibirá…

10 horas hace

Ya hay ganadores de la séptima edición de Objetivo Vacuno

Urbano Suárez, María José Blázquez y Miguel Marcos han sido los vencedores en las categorías…

11 horas hace

Máxima calificación de la OCU para las burgers de La Finca

La burger meat de La Finca ha obtenido la mejor valoración del análisis, con una…

11 horas hace

La del restaurante Granero (Quintanar de la Orden), Mejor Tarta de Queso Manchego 2026

La tarta ganadora, elaborada con queso semicurado García Vaquero y queso Manchego curado de Barrajón,…

12 horas hace

Madrid: Los 33 rinde homenaje a Fusca, la vaca más cara de la historia

El restaurante de Salesas ofrecerá los próximos 27 y 28 de octubre un menú dedicado…

12 horas hace