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BODEGAS ROBLES Y
EL CHEF PACO MORALES
LANZAN UN VERMUT ANDALUSÍ
Pedro Ximénez, también la
investigación, ya que es pio-
nera en viticultura ecológica,
siendo la primera bodega
andaluza en obtener la certi-
ficación bio. Fiel al espíritu
emprendedor que caracteri-
za a la marca desde los años EL MOVIMIENTO #FUERZABAR
noventa, la Bodega y el INCORPORA NUEVOS SOCIOS
reputado Chef cordobés con
dos estrellas Michelin Paco Aguas Danone (Lanjarón), Central Lechera Asturiana, Red Bull, Deoleo
Morales, han elaborado el (Carbonell) y Marqués de la Concordia se unen a este movimiento
Desde 1927, Bodegas Robles es «vermut VRMT Robles. Receta social iniciado por Cruzcampo, Amstel y Heineken. Estas aportaciones
sinónimo de tradición en la elabo- Andalusí», con el que proponen suman 300.000 botellas de Lanjarón, 2 millones de consumiciones de
ración de vinos, aunque en sus una experiencia única de madurez Central Lechera Asturiana, 40.000 latas de Red Bull, 300.000 monodo-
viñedos no sólo se cultiva la uva y frescura. sis de Carbonell y 60.000 copas de Marqués de la Concordia para hacer
que los bares estén mejor preparados en el momento de su reapertura.

EL CHEF DE LA
ALEGRÍA, LIBRO
DE XANTY ELÍAS AGOT SE CONVIERTE EN EL
MEJOR WHISKY SINGLE MALT
DE ESPAÑA

La pequeña destilería Basque Moonshiners está de enhorabuena.
Su whisky AGOT Basque Whisky Single Malt Pioneer Edition ha
conseguido el premio al mejor whisky de España en la categoría
Single Malt que otorga la revista londinense Whisky Magazine. Es
la más importante del sector y cada año celebra este certamen
internacional -World Whiskies Awards-, el más influyente de los
que se organizan, donde se dan a conocer los mejores whiskies del
mundo. La entrega de los premios World Whiskies Awards 2020
se tenía que haber celebrado en el “Honourable Artillery Com-
pany” de Londres pero la fecha está todavía por confirmar.

SOLÁN DE CABRAS
La filosofía vitalista del chef onubense DONA 120.000
Xanty Elías, incluso en momentos tan
difíciles como los actuales, queda refle- LITROS A HOSPITALES
jada en su libro “El Chef de la alegría”, La principal marca de agua de Mahou San
publicado por Anaya y que forma parte Miguel participa con la Asociación Nacional de
del programa “Los niños se comen el Empresas de Aguas de Bebida Envasadas
futuro”, pionero a nivel mundial en edu- (Aneabe) en una iniciativa para ofrecer, a tra-
cación en cultura gastronómica que el
vés de Cruz Roja, agua mineral natural a los
chef desarrolla dentro de la Fundación
hospitales españoles. Además, Solán de Cabras
Prenauta. Xanty Elías es el autor de los
ya ha hecho doaciones al hospital de Ifema. En
textos junto a la profesora Cinta Jimé-
la imagen, la modelo Ariadna Artiles, durante
nez Ruiz, y son acompañados por las
la reciente presentación del nuevo agua mine-
ilustraciones de Luisa Vera.
ral con gas de Solán de Cabras.
16 ORIGEN

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