La obra “150 años en casa. Libro de Recetas de Familia”, narra la historia de la familia entrelazada con la historia de la compañía. El libro ilustra la evolución de la cocina Española a lo largo de 5 generaciones donde Carbonell ha tenido siempre un papel fundamental. Los beneficios se destinarán íntegramente al Banco de Alimentos de […]
Noticias publicadas el 8 de julio de 2016
Grupo Matarromera presenta WIN de-alcoholised y WIN.0 revolucionando el innovador mundo de vinos sin alcohol. Bajo la creciente demanda de unos consumidores cada vez más sensibles a los productos saludables, bajos en calorías y con baja graduación alcohólica, la empresa vitivinícola vallisoletana abre un abanico de referencias aptas para todos los públicos, en especial para […]
Nuevas voces como Anni B Sweet, Christina Rosenvinge, Elefantes, De Pedro, Maga, Neuman, Second, Capitán Cobarde, Mario Díaz y Amaro Ferreiro participarán en la tercera edición de 43 Live The Roof, conciertos íntimos en azoteas patrocinados por Licor 43. Mikel Erentxun, Marlango, Julio de la Rosa, El Kanka o Full, vuelvan a convocar a sus seguidores. Madrid, […]
A partir de ahora, los más de 600 cocineros-socios de Euro-Toques (que este año celebra su 30 Aniversario) tienen a su disposición una nueva herramienta informativa. La Asociación de cocineros Euro-Toques, que este año celebra el 30 aniversario de su creación, estrena aplicación para móviles y tablets. Los más de 500 socios que tiene en […]
Carlos del Portillo ha puesto en Bistronómika (Santa María, 39) toda la carne en el asador y se está dejando la piel en transmitir su concepto de cocina. Así, ha convertido a su restaurante en uno de los más exitosos de Madrid entre los de reciente apertura. Ahora lanza su menú ‘5bokados’, una fórmula sucinta […]
De entre ellos, el porcentaje es mayor entre las mujeres (18%) que entre los hombres (12%). Según un estudio de IMOP-Berbés, la medida más destacada a la que recurren aquellos que quieren bajar peso es realizar ejercicio (84%). Otras alternativas empleadas por la población son llevar una dieta más equilibrada (78%), reducir el número de dulces y […]
Adriana Chía, del reconocido cóctel bar Solange, de Barcelona, ha sido elegida Mejor Bartender de España 2016 en un evento celebrado en Madrid y que contó con la presencia de la actriz María León. Después de un día lleno emoción, creatividad y mucho estrés, se eligió el ganador de la World Class Competition 2016 y, […]
La Malaje (Relatores, 20. Madrid. www.lamalaje.es) arranca julio fuerte y al compás de las palmas, ofreciendo en la sobremesa del segundo y cuarto sábado (9 y 23 de julio), un espectáculo de flamenco en vivo. El arte y el duende de Joti de Jerez volverá a la zona de la barra entre las 16:30 y las […]
Mollete de mejillones (en la imagen), ceviche de berberechos o gazpacho con sardina ahumada son algunas de las novedades que ofrece La Conservera (Mayor, 49. Madrid) para disfrutar del verano. La carta incorpora también sugerentes tapas de sardinillas, mejillones o boquerones en vinagre, entre otras. Frinsa, la empresa gallega de Conservas Premium, presenta una nueva […]
