El dos estrellas Michelin madrileño (Ferraz, 2) se une a la selecta familia Relais & Châteaux elevando a 30 los establecimientos de la asociación en España y reafirmando la apuesta de la marca por la gastronomía en un año en el que ha incorporado otros siete restaurantes. Elegante e íntimo, con techos altos y grandes […]
Noticias publicadas el 30 de diciembre de 2016
Flor de Vacuno: “mantequilla” de vaca de La Finca de Jiménez Barbero
30 diciembre, 2016
La Finca de Jiménez Barbero lanza Flor de Vacuno, un producto que favorece la maduración de las carnes y mantiene sus propiedades de la manera más sencilla. Esta grasa de origen animal es idónea para cocinar las carnes, ya que potencia el sabor. La Finca de Jiménez Barbero, explotación ganadera pionera en Europa y famosa por […]

