La Denominación de Origen Cigales finalizó su vendimia el 9 de octubre de 2017 con una producción total de 5.749.295 kilos de uva, lo que supone una disminución de un 33% con respecto a la cosecha del año anterior, que ascendió a 8.489.773. Las heladas primaverales, la sequía y el calor excesivo de este año […]
Noticias publicadas el 18 de octubre de 2017
Filipinas, Estados Unidos y España son los principales consumidores de Gin & Tonic en el mundo. Las ventas de ginebras premium se incrementaron un 30% en los últimos años. El Gin & Tonic permite infinitas combinaciones según la ginebra elegida, la tónica y los acompañamientos. Mañana, 19 de octubre, es el Día Internacional del Gin & Tonic. […]
La compañía toledana innova en el formato del concurso, realizado a través de su página web. Florencio Sanchidrián, Carlos Muñoz y Pablo Martínez formarán parte del jurado encargado de encontrar al mejor cortador de jamón. La empresa Embutidos y Jamones España e Hijos, organiza el I Concurso Online de Cortadores de Jamón, en el que […]
La publicación (de la que es autor el periodista especializado Fernando Montañés) analiza más de 400 campañas y anuncios que han influido en la sociedad española. El libro repasa cómo, gracias a la publicidad, los ciudadanos conocen y aprenden a utilizar las nuevas tecnologías, adquieren hábitos saludables o se conciencian sobre el medio ambiente. Desde la […]
Candeli (Ponzano, 47, Madrid) apuesta en otoño por deleitar paladares con un corte de carne singular que aúna solomillo y lomo en una misma pieza. Con la carne acompañada de champagne, el restaurante de Ponzano ofrece comidas o cenas llenas de glamour. Aun apostando por las recetas sencillas elaboradas con técnicas clásicas, Candeli no deja […]
El director de cine Paco Plaza y las actrices Ingrid García-Jonsson y Nadia de Santiago forman parte del jurado que decidirá el palmarés. Los premios se entregarán durante la gala inaugural del ciclo “Cine&Vino” de la Semana Internacional de Cine de Valladolid. Comedia, drama, thriller o ciencia ficción son algunos de los géneros que abordan […]
La Granja Ecológica Dehesa El Milagro, de Alcañizo (Toledo), se acerca cada vez más al consumidor para que puedan “ver y tocar” su amplia variedad de productos, directamente del campo a su despensa. Para ello, acaba de inaugurar su primer punto de venta en Madrid dentro del espacio La Biosfera del Supermercado del Corte Inglés […]
El galardón Capital Española de la Gastronomía 2018 ha recaído en la ciudad de León, imponiéndose sobre la otra candidata, Cuenca, en la final más competida de las siete ediciones celebradas desde 2012. El Jurado –presidido por José Luis Yzuel, presidente de FEHR y por Mariano Palacin, presidente de FEPET– destacó en su veredicto «el […]
Con más de 200 participantes, los ganadores de la segunda edición de los IWC en España se dieron a conocer en una cena de gala celebrada en Madrid, cuyo anfitrión Andrew Reed destacó de España el profundo entendimiento y relación entre vino, comida y cultura: “Una copa de vino ya no es una simple fuente […]
