Escuchar hablar en los medios de comunicación sobre la “España vacía”  no resulta extraño en la actualidad. La primera expresión nació con la publicación del ensayo homónimo escrito por el periodista y divulgador Sergio del Molino, joven autor zaragozano que logró poner en el foco mediático las dificultades sociales y económicas del mundo rural provocadas […]

La nueva propuesta gastronómica, capitaneada por los chefs con estrella Michelin Juan Carlos y Jonathan Padrón, destaca por el recetario clásico canario con una gran influencia de la cocina internacional. Los chefs canarios ofrecen una cocina local y cosmopolita influenciada por la esencia pictórica del artista grancanario Néstor Martín-Fernández de la Torre. Abre sus puertas el […]

La reputación online es uno de los objetivos más importantes de cualquier empresa, institución o producto. Estar en boca de todos y que hablen bien de ti es un reto del siglo XXI que no todos consiguen. Y es que destacar en las redes sociales es todo un desafío que no se le ha resistido […]

Este domingo 22, si el Gordo de la Lotería es el 00011, el mismo número de hierbas y especias que contiene su receta secreta y que da el sabor inigualable a su #PolloPollo, KFC invitará a comer a todos los españoles que visiten cualquiera de sus casi 200 restaurantes repartidos por toda España durante un […]

Pastores ha puesto a la venta para estas Navidades tres nuevas referencias de línea gourmet de su Pierna curada de cordero, tras la presentación de la Gama de Curados Agnei Ibérico en la pasada feria Alimentaria de Barcelona. Concretamente, se presentan la pieza de 900 gramos entera enmallada y estuchada; una caja expositora de 20 […]

Andalucía, Canarias y Cataluña son las Comunidades Autónomas con más clasificados para esta segunda fase del concurso nacional. Un total de 28 centros de 23 provincias cuentan con representación en esta fase del certamen. Los 50 alumnos preseleccionados en esta segunda fase optarán a ganar una beca para estudiar en la Escuela de alta cocina valorada […]

Las subidas de precio de algunos productos se han consolidado como una tradición navideña más. Las organizaciones de consumidores han detectado incrementos que llegan al 50 por 100 frente a su cotización del resto del año. Las doradas, lubinas y corvinas criadas en nuestras aguas bajo el sello de calidad Crianza de Nuestros Mares tienen un suministro […]

Un estudio liderado por Cruzcampo revela las preferencias de los españoles a la hora de organizar las fiestas navideñas: más de la mitad prefieren pasarlas con la propia familia antes que con la familia política y el 27% evita a los cuñados. ‘Con los tuyos o con los míos’ es la divertida plataforma creada por Cruzcampo […]