H&T, Salón de Innovación en Hostelería, celebrará su edición 2022 en febrero, mes en el que tradicionalmente ha tenido lugar desde sus inicios, dada la oportunidad que supone para las empresas de cara al comienzo de la temporada alta. La cita tendrá lugar los días 7, 8 y 9 en FYCMA (Palacio de Ferias y […]

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021, ex aequo, a los vinos Campillo 57 Gran Reserva 2013 de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Bodegas Campillo, de Laguardia (Álava); y Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la Denominación de Origen Cava, de […]

Extrem Puro Extremadura presenta el pack “BBC Time!” una exquisita selección de productos ibéricos, perfectos para celebrar una barbacoa en familia o con amigos. El verano es el momento perfecto para disfrutar del tiempo de ocio al aire libre, en el jardín o en el campo, en compañía de los que más queremos. Y la […]

Las buenas noticias llegan esta vez del otro lado del charco, donde la firma asturiana vuelve a triunfar en una de las citas imprescindibles del sector: la GlintCap de Michigan. Allí ha sido distinguida con una Medalla de Oro su sidra de hielo 1898 mientras que Pomarina brut, Spring Cider manzana y Spring Cider manzana+uva se […]

La tercera edición de la Feria Nacional del Tomate Antiguo que tiene lugar estos días en la localidad cántabra de Santa Cruz de Bezana incluye como novedad, el próximo 28 de agosto, la entrega de este reconocimiento a Pepa Muñoz, la conocida ‘chef del tomate’, además de a la periodista Paloma Menéndez-Ondina y a la […]

La XXIV edición del festival Sonorama Ribera, celebrado en Aranda de Duero (Burgos), ha conseguido ser un éxito rotundo. En una de sus ediciones más especiales, al tener que adaptar toda su infraestructura y mecánica a las actuales circunstancias, el festival ha demostrado de nuevo ser un referente en el panorama musical español. En total, […]

La firma extremeña, líder en la DOP Dehesa de Extremadura, presenta su morcón, una exquisita pieza elaborada con presa de bellota 100 % ibérica y otros magros nobles troceados a cuchillo que aportan una gran jugosidad y son embutidos artesanalmente en tripa de ciego natural. Este producto gourmet se elabora siguiendo la misma receta de las […]

Este certamen alimentario, que se celebra habitualmente en el mes de junio en Silleda (Pontevedra), se mantiene en 2021, aunque del 3 al 5 de septiembre, con el objetivo de contribuir a la reactivación de las empresas y reanudar la necesaria interacción entre oferta y demanda. En la imagen, la última edición, celebrada en 2019. […]

Juvé & Camps ha iniciado una vendimia muy especial, que conmemora los cien años de la elaboración de la primera botella de cava en su bodega de Sant Sadurní d’Anoia, manteniendo su compromiso por el territorio, la viticultura ecológica y las largas crianzas.El equipo técnico de Juvé & Camps lleva semanas realizando controles de maduración. […]