Con la presentación de su primera línea de vermouth, 10 Delirios introduce en el mercado nacional el primer vermut elaborado por una bodega abulense. Un vermut elaborado con uva Garnacha, base de la materia prima de la bodega 10 Delirios y seña de identidad del vino DOP Cebreros, con aromas botánicos que beben de la […]
Noticias publicadas el 22 de febrero de 2023
·Las creaciones más sofisticadas surgidas de la mente del chef Yong Wu Nagahira en alianza con los productos de Maldonado, estarán disponibles, de manera limitada, en formato fuera de carta durante el mes de marzo en Ikigai Velázquez (Velázquez. 136. Madrid). Se podrán degustar opciones como la tempura de ostras, papada y ponzu, el ssam […]
Con 14.848,94 millones de euros exportados, el sector agroalimentario demuestra su resiliencia ante el contexto de inestabilidad internacional, el incremento de la inflación y el precio de los alimentos y de la energía. Uno de cada siete euros exportados por Cataluña provienen de las exportaciones agroalimentarias (15,64%), el que consolida el sector agroalimentario como motor […]
La primera edición de “Bistronomía sin fronteras” se celebrará el 6 de marzo en Comparte Bistró y será la última oportunidad de probar la propuesta del restaurante parisino Abri, que cerró sus puertas el pasado mes de noviembre. En la imagen, Mario Sánchez, chef de Comparte Bistró, quien regenta el restaurante dela calle Belén de […]
