El Servicio de Certificación de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en el pleno del Consejo Regulador el informe sobre las características de la cosecha 2016, en el cual indica que se han recolectado 219 millones de kg de uva en las bodegas inscritas en D.O. Esto supone un aumento del 15,8% con respecto a […]
Noticias del mes de diciembre de 2016
Llega la Navidad e Isasaweis , la bloguera más seguida de habla hispana, nos sorprende con una nueva línea de artículos exclusivos (para regalos muy especiales) lanzados por Oberón. Una agenda, una libreta de notas; una Keepcup de pizarra donde apuntar nuestros mensajes mientras tomamos nuestra bebida preferida; una vela perfumada a sándalo y bergamotto y, […]
Los días 29, 30 y 31 de enero, Vinisud citará a todos los profesionales del vino del Mediterráneo en Montpellier para la primera edición anual del evento. Se trata de una edición marcada por varias innovaciones destinadas a fortalecer aún más los servicios a los profesionales y el dinamismo de las relaciones comerciales durante la […]
Bajo el lema “Cuanto más sabes, saben mejor”, pretende impulsar el conocimiento del mundo de la cerveza y del segmento Premium. En loscervecistas.es, los consumidores encontrarán información diversa que les ayudará a identificar y disfrutar las variedades de cerveza Premium. También estará presente en establecimientos de Hostelería y Alimentación con actividades formativas, como catas, talleres y rutas […]
Hace ya dos años y medio que Bacira (C/ del Castillo, 16. Madrid. Tel. 91 866 40 30. www.bacira.es) abrió sus puertas de la mano de Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo con una propuesta japo-mediterránea que en pocos meses se convirtió en todo un must de la capital. El secreto de su […]
Con un diseño elegante y de inspiración retro vintage, este estuche maleta, del que solo se han producido 500 unidades, contiene los tres emblemáticos Vinos de Finca de Jean Leon: Vinya Le Havre Cabernet Sauvingnon Reserva, Vinya Palau Merlot y Vinya Gigi Chardonnay. De cartón rígido, con acabados en piel, el exclusivo estuche (se vende a 60 euros) rinde homenaje […]
El «mochi de morcilla de Sotopalacios con manzana y piñones» (en la imagen) fue la receta ganadora del 8º Concurso Nacional de Cocina con Morcilla de Sotopalacios, celebrado en las instalaciones de la Casona del Hostal Sotopalacios de Sotopalacios (Burgos), donde los 4 cocineros finalistas han elaborado sus creaciones. El autor de la receta fue Gonzalo Calzadilla […]
La Navidad vuelve a El Portal llenando de magia e ilusión cada rincón del bar. En pleno centro de Alicante, el recientemente elegido Krug Ambassade, es un clásico en estas fechas tan señaladas. El ideólogo y empresario Carlos Bosch y de la mano del interiorista Toni Espuch de Azul Tierra, han conseguido crear otro año más, […]
El bodeguero de Finca La Emperatriz (en la imagen) sustituye a Óscar Tobía al frente de la agrupación. “Estamos en un momento crucial y de cómo nos vaya a las bodegas familiares dependerá el futuro de la región”, afirma el nuevo presidente. Eduardo Hernáiz, propietario de Bodegas Finca La Emperatriz (Baños de Rioja), es el nuevo […]
