La nueva etiqueta muestra la elegancia de un vino que destaca por su gran personalidad y expresión frutal. VS Murua 2020 procede de viñedos que tienen entre 20 y 55 años situados en la Rioja Alavesa. Bodega Murua tiene ya 80 hectáreas inscritas en ecológico, lo que representa el 100% de su superficie vinícola. Murua […]
Noticias del mes de febrero de 2023
El stand, bajo el lema “Aragón, talento e innovación” ha sido objeto de exposición y promoción de distintos productos estandarte de la gastronomía y del patrimonio alimentario aragonés, dándole especial protagonismo a la trufa negra de invierno, Tuber Melanosporum, de la que Aragón es el mayor productor del mundo así como su mayor exportador. Los […]
Casa Hortensia (Madrid), Casa Menéndez (Murcia), Asador Arturo (Madrid), El Parador de Illescas (Toledo) y La Cantina Iberum (Toledo), clasificados para la gran final nacional de “La Mejor Fabada del Mundo”. Ya se conocen cuáles son las cinco fabadas de fuera de Asturias que competirán en la final del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” […]
Teniendo en cuenta los rigores invernales y los casi inevitables excesos de las celebraciones navideñas que quedaron atrás, indudablemente es tiempo de legumbres y verduras, de platos calentitos cocinados a fuego lento que reconforten el ánimo. Por eso, los pucheros serán los protagonistas en la nueva edición del Día de Mercado, que tendrá lugar en […]
Central Lechera Asturiana ha estrenado su nueva campaña “Yo bebo leche” para reivindicar el valor de este alimento milenario, natural, fuente de proteínas y gracias al cual apoya a los ganaderos que la producen contribuyendo también al desarrollo económico, social y ambiental de los territorios en los que están asentados. El hilo conductor del spot, […]
El chef Gastón Riveira (en la imagen), creador de la esencia de la parrilla argentina, ya abrió restaurante en Málaga en 2021 y ahora lo hace en Madrid y Barcelona. Recoge la identidad de la cultura de la parrilla de Río de la Plata en su restaurante, que él define como «casa de carnes». “Somos […]
Después de su exitoso debut en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, la 29ª edición del salón global tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de abril de 2023. En abril de 2022, el evento reunió a 26.703 asistentes, 1.556 empresas expositoras de 77 países, que ocuparon 39.847 m2 de superficie […]
