El Certamen CINVE, que ha cumplido 20 años, y la Fundación José Mª Llanos han firmado un convenio de colaboración. En la imagen, logo del Proyecto ENEA a que CINVE se sumará. El Certamen CINVE hoy en día engloba varios concursos internacionales: Vinos (reconocido oficialmente por el MAPA), Espirituosos, Aceites de Oliva Virgen Extra, Vermuts, Vinagres, […]
Noticias del mes de junio de 2024
El acto de presentación (en la imagen) ha servido para hacer el sorteo para elegir a los 40 cocineros valencianos que participarán en la prueba donde los 12 mejores pasarán a la gran final que se disputará el 15 de septiembre. Vinaròs se convertirá el 15 de julio en la capital mundial de la gastronomía […]
El jamón ibérico y otros productos estrella de la gastronomía española brillaron en la II Spanish Fashion Night (SFN) de Bulgaria, de la mano de Florencio Sanchidrián y el turoperador BeGreat Service. Embajador Mundial del Jamón Ibérico, único cortador Marca España oficial, Florencio Sanchidrián presentó “nuestro producto más internacional” durante los desfiles de Agatha Ruíz […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches ha recibido la sentencia del Juzgado de lo Penal número 4 de Santa Cruz de Tenerife en la que, por segunda vez, tras la emitida por el Juzgado de lo Penal número 1 de Córdoba, se condena a una pena de privación de libertad […]
«El Lobo de Valtravieso», de Daniel Bilbao, es la sexta entrega de la exitosa serie «Las crónicas de Güilliam de Canford» y se desarrolla en la bodega Valtravieso en la D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Valtravieso se hace un hueco en la literatura española gracias a “El Lobo de Valtravieso”, la última novela […]
Little Spain ha acogido una degustación de quesos emblemáticos y únicos como DOP Cabrales, IGP Castilla y León (Queso tipo ibérico), DOP Queso Manchego, DOP Idiazábal, DOP Zamorano, Rulo de Cabra, DOP Camerano, DOP Murcia al Vino, DOP Torta del Casar, DOP Mahón-Menorca, DOP Tetilla o DOP Arzúa-Ulloa. Little Spain, uno de los mercados gastronómicos […]
Los pimientos de Herbón dan valor a una comarca que desde hace varias generaciones cultiva esta variedad de pimiento. Pimientos de una piel fina y un sabor elegante que son ideales para consumir fritos o acompañar carnes, pescados, parrillas, empanadas o tempuras. De las costas de Guetaria, Petramora trae las piparras o guindillas frescas, también conocidas […]
La 62ª Feria Nacional del Campo (Fercam), que se celebra en Manzanares (Ciudad Real) ha elegido, un año más, los mejores vinos de Castilla-La Mancha. El jurado del su 52º Concurso de Calidad de Vinos, que se reunía la pasada semana, ha concedido las medallas de oro de esta feria a bodegas de Membrilla, Socuéllamos, […]
La sidra de hielo Oiharte, los productos agrícolas de la cooperativa Soilik, el vino Aromas del Sur de Bat Gara y los yogures de lácteos de Bizkaigane son los elegidos por el Jurado de estos premios pioneros. El Restaurante Don Producto y Tú de Vitoria-Gasteiz será testigo mañana jueves 27 de la entrega de la […]
