¿Te resulta difícil elegir los regalos para Navidad? Conservas Serrats te lo pone fácil con una deliciosa sugerencia ideal para regalar o regalarte… Unas riquísimas Cajas Regalo «llenas de mar», con las que seguro triunfarás. Ventresca de Bonito del Norte, Anchoas del Cantábrico de la costera de Primavera, Sardinillas “txikis”, Mejillones grandes de las Rías Gallegas… Mucho donde elegir […]
Noticias del mes de diciembre de 2019
Al frente de Lettera Trattoria Moderna (Reina, 20. Madrid) se sitúa el chef italiano Francesco Ingargiola, de 27 años, que firma un concepto de cocina italiana auténtica pero reinterpretada en clave contemporánea. Recetas procedentes de todos los rincones de Italia, entre ellas la pasta alla carbonara clásica o el risotto a la milanesa, junto a postres […]
La compañía, perteneciente a Corporación Masaveu, produce casi un millón de botellas y está presente en 35 países. La empresa apuesta por la calidad en la elaboración de sus vinos, la apertura de nuevos mercados y la diversificación en la distribución de sus productos. Masaveu Bodegas está compuesta por Bodega Murua en la DOCalificada Rioja; Fillaboa en […]
Los turrones y dulces de El Gaitero están elaborados con los mejores ingredientes y de forma totalmente artesanal. Por ello, son pequeñas joyas de producción limitada. Turrón duro, Turrón blando, Turrón nieve, Turrón de frutas, Turrón de yema o de yema tostada. Torta Imperial, Pan de Cádiz, Polvorones o Pasteles de Gloria… la firma asturiana […]
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) cumple un cuarto de siglo trabajando en la promoción y el desarrollo de las regiones vitivinícolas de nuestro país. El acto de celebración ha servido de marco para la firma de la renovación del acuerdo de colaboración con la Secretaría de Estado de Turismo. En la imagen, Rosa […]
Uno de los mejores retos de estas fechas es cómo ejercer como anfitriones en estas ineludibles citas familiares y con amigos, vecinos, compañeros… Para poner un toque de originalidad a las recetas navideñas de los españoles, Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, propone vivir los cuatro días especiales con cuatro platos de carne de vacuno diferentes y perfectos […]
El salmón es el pescado favorito de los españoles y, además, un producto estrella en los hogares durante las fiestas. Más de la mitad de los españoles (53 %) lo considera imprescindible en la mesa durante estas fechas. Hasta un 90 % relaciona el salmón noruego con calidad. Les proponemos tres fórmulas para deslumbrar en […]
Madrid ha acogido un exclusivo workshop gastronómico que ha contado con la participación del chef con estrella Michelin Javi Estévez, que ha realizado un showcooking basado en el Jamón Ibérico, y con el reconocido catedrático Jesús Ventanas, que ha guiado una degustación sensorial que ha mostrado los valores diferenciales del producto. La Asociación Interprofesional del […]
Bodegas Roda lanza al mercado Roda I 2015, un vino amable, gustoso y lleno de sabor. La bodega del Barrio de la Estación de Haro presenta ahora una nueva añada de su vino más emblemático con una perfecta maduración e influencia mediterránea. Roda I 2015 es muy intenso, profundo y de gran calidad. La fruta […]
