Cada año con más expectación, se siguen repitiendo los homenajes al gran túnido en este restaurante de la popular calle madrileña dirigido por Paco García y Melania Berdún, pioneros en el barrio en ronqueos y monográficos de este pescado. Entre hoy y el 30 de junio los diferentes cortes de este majestuoso pez volverán a ser […]
Noticias del mes de mayo de 2018
El Viejo Chamartín, un joven y ya emblemático restaurante de Madrid, ha acogido la presentación oficial para dar a conocer y promocionar entre los madrileños la ciudad de León como Capital Española de la Gastronomía 2018. Bajo el lema “La Gastronomía leonesa se hace cultura”, El Viejo Chamartín se convirtió en un puente entre Madrid […]
El vino de más alta gama de Bodega Carlos Moro ha obtenido una Medalla de Oro en la 25ª edición del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles celebrado recientemente en Pekín. El Concours Mondial de Bruxelles es la única competición itinerante en el mundo, con 25 años de experiencia, y es el único concurso de vinos que […]
Al oír nombrar al aceite de orujo de oliva la mayoría de consumidores ignora que se está hablando del segundo aceite más saludable del mercado. Hace unos días nos embarcamos, de la mano de Oriva, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, en un didáctico viaje que nos llevó hasta Córdoba y Sevilla, para […]
Con el afán de acercarse cada vez más al consumidor, la granja ecológica Dehesa El Milagro continúa su alianza con El Corte Inglés para abrir puntos de venta directa en las ciudades, dentro de los espacios La Biosfera del Supermercado del Corte Inglés. Tras el éxito de ventas del primer espacio situado en el Corte […]
Desde Tuscasasrurales.com han seleccionado siete casas rurales que apuestan por el ecoturismo y las energías renovables, o, lo que es lo mismo, por un turismo sostenible que promueva en todo momento el turismo responsable y es que cada vez son mas las personas conscientes de contribuir a conservar el medio ambiente y cuidar nuestro planeta. […]
El evento contó con un tutorial de los parrilleros los hermanos Gorrotxategui, pioneros en asados de chuletones de buey. Para Pepe Chuletón, organizador de la fiesta, a la hora de asar la carne a la brasa es importante que las piezas se corten con un grosor de 4 o 5 centímetros y que se utilice leña […]
Las zonas de Chueca, Malasaña, Ibiza, Olavide, Ponzano y La Latina son las elegidas para ofrecer premios inmediatos y sortear experiencias enoturísticas durante los próximos cinco fines de semana. La D.O. Rueda aterriza por segundo año en Madrid con la iniciativa “Las Cosas por su Nombre: Pide un Rueda cuando quieras un Verdejo”. La Denominación […]
En virtud del acuerdo firmado entre la Fundación Real Valladolid y Grupo Miguel Vergara, las dianas del equipo blanquivioleta ya se han convertido en 665 kilogramos de carne que la compañía castellana y leonesa ha donado a la Fundación Banco de Alimentos de Valladolid. Miguel Vergara Zamora, presidente de Grupo Miguel Vergara; Mariano Mancebo Rojo, […]
