La feria, organizada por Ifema Madrid y Anice, celebrará su 5ª edición del 6 al 8 de marzo de 2023 Ifema Madrid acogió la presentación de la 5ª edición de Meat Attraction que tendrá lugar del 6 al 8 de marzo de 2023 en el recinto ferial. Con la participación de José Miguel Herrero, director […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló participó en el Festival Gastronómico de Benicarló que tuvo lugar el pasado fin de semana en el paseo Manuel Azaña de la población castellonense. Fue un acontecimiento gastronómico que reunió a 10 estrellas Michelin y que también incluyó variadas actividades abiertas al público […]
Es fruto del concurso gastronómico llevado a cabo en los meses de mayo y junio. El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga llevó a cabo en los meses de mayo y junio la cuarta edición del concurso gastronómico “La Aloreña en la tapa”, que tenía como objeto, la creación de tapas en […]
El chef más joven en conseguir una Estrella Michelin en Estados Unidos, el cocinero y asesor gastronómico que ha contribuido a la apertura de nueve hoteles y 66 tabernas en Las Vegas y un proyecto alicantino que viaja con su esencia a Alemania. Marcos Campos, Bradley Manchester y Pablo Montoro (en la imagen) contarán como […]
Grupo Nueva Pescanova, Ángel León y Compass Group suman fuerzas para desarrollar nuevos productos elaborados a partir de pescados que apenas se consumen en la actualidad. Este proyecto permitirá aprovechar el 100% de las capturas pesqueras. Ángel León, el Grupo Nueva Pescanova y Compass Group se unen en una nueva alianza y presentan Pezconocidos, un […]
La nueva campaña de promoción agroalimentaria incentivará el consumo a través de más de 200 experiencias turísticas en Aragón. El Gobierno aragonés y la AIAA quieren hacer llegar los Alimentos de Aragón al mayor número de consumidores posible con acciones en supermercados, hipermercados y comercio de proximidad por valor de 1,5 millones de euros. La […]
Ha alcanzado un enorme éxito entre los mejores chefs españoles, y muchos otros repartidos por el mundo, que la tienen entre sus productos de referencia. Acaso porque responde a un proyecto absolutamente sostenible y respetuoso con las costas canarias, su “kilómetro cero”. Es la Gran Lubina Atlántica, la exitosa apuesta de Aquanaria, procedente de aguas […]
Comienza la segunda ola de la campaña de televisión de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), con la que pretende animar a los espectadores a brindar por cualquier pequeño momento con vino. Se difundirá en una amplia variedad de canales: televisión, medios digitales y medios de comunicación sectoriales. El pasado viernes por la noche, […]
El Boulevard (Paseo de Gracia, 53. Barcelona) es el nuevo local de Costa Este situado en el icónico Paseo de Gracia barcelonés, donde disfrutar de un restaurante de cocina creativa de fusión de la mano del chef Jose Vega. También destaca por su animado lounge bar que ofrece fiesta y espectáculo y su refrescante y […]
