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Ôven Mozzarella está situado en el número 11 de la calle Preciados de Madrid y es un nuevo restaurante de Grupo Con Fuego que alberga diferentes espacios con distintos conceptos, pero con una misma propuesta gastronómica. Situado en pleno centro de la capital, es el restaurante perfecto por la calidad de sus materias primas y […]

Vuelve el esperado ciclo CatandoSomontano de la Ruta del Vino Somontano que cumplirá su octava edición durante todo el mes de noviembre para celebrar, a lo grande, el Día Mundial del Enoturimo. La iniciativa fue galardonada en los últimos premios de ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) como mejor iniciativa enoturística de España y […]

El chef José Manuel Gallego, del restaurante Clandestina de Las Tendillas de Toledo, se proclamó campeón del II Concurso Nacional de la Tarta de Queso Manchego. Ganó a otros cinco participantes: Fran Martínez de 5 Sentidos en Cuenca; Adrián Ruíz de Mesón Octavio en Ciudad Real; Sagrario Gómez-Caraballo de Rufy´s Neotaberna en Daimiel; Juan José […]

Reyno Gourmet está celebrando la segunda edición de la Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid. La presentación tuvo lugar en en la Fundación Carlos de Amberes, bajo el lema ‘Aquí está Navarra, aquí en Madrid’ y se desarrolla hasta el próximo 30 de octubre. En el acto de presentación participaron (en la imagen) […]

Ubicado en la primera planta del icónico palacete madrileño del siglo XIX, situado en la calle Fortuny, está inspirado en Henriette Negrin, musa y mujer de Mariano Fortuny, y su universo creativo. Fortuny Home Club ha estrenado proyecto: Henriette Cocktail Bar. El espacio, ubicado en la primera planta de este icónico palacete de estilo francés […]

Sólo 60 piezas han sido seleccionadas por los maestros jamoneros de Fisan. El Jamón se presenta en una caja diseñada para la ocasión y tiene un precio de 1.200€. Ibéricos Fisan comienza una nueva etapa poniendo el foco en la divulgación del producto ibérico. Cada año los Maestros jamoneros de Fisan seleccionan las mejores piezas […]

Iniciamos aquí, con la IGP Pimiento de Fresno-Benavente un recorrido por las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas distribuidas por la provincia de Zamora para reivindicar la importancia de estas figuras de calidad a la hora de preservar el origen y la excelencia de todo tipo de productos vinculados a un territorio en concreto […]

El tradicional sabor del cachopo asturiano -pero de ración- llega a casas y restaurantes de la mano de Kachopo King. Toda una revolución que lleva los 11 sabores de este tradicional plato desde Gijón a toda España en un solo clic y listo para freír y consumir. Calidad en cada ingrediente, como su ternera 100% […]

En el Día de Muertos la Gastronomía Mexicana juega un papel muy importante, no en vano ambas han sido declaradas por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por lo que IZTAC, -convertido en todo un referente de la auténtica cocina mexicana en Madrid-, conmemora esta fecha tan significativa en México incorporando a la […]

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