La depresión afecta a una de cada 5 mujeres y a uno de cada 10 hombres, de manera que se calcula que solo en España hay entre 1,2 y 1,5 millones de personas con depresión. Según los especialistas de mediQuo, el chat médico 24/7 donde consultar directamente con médicos y especialistas de la salud, el consumo […]

La carne de lechal, cordero y cabrito de nuestras cabañas solo necesita tiempo y tranquilidad en el horno para resultar deliciosa. Es una opción ideal para celebrar a la vez que fomentamos la conservación del medio ambiente y apoyamos al ámbito rural. Sin necesidad de utilizar utensilios complicados, técnicas de alto nivel o ingredientes difíciles de encontrar. La celebración del […]

Una de las características diferenciales de la producción de los terneros y corderos amparados bajo las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón es su estilo de crianza, siguiendo sistemas de manejo tradicionales y medioambientalmente sostenibles, una actividad ganadera que juega un importante papel para el mantenimiento de la diversidad de los ecosistemas en los […]

El Marco de Jerez se prepara para acoger la 3ª edición del ya tradicional Sherry Maratón que tendrá lugar el próximo sábado 27 de abril.  Un encuentro internacional protagonizado por los Vinos de Jerez, donde se congregan cientos de corredores de diferentes nacionalidades que llegan a esta carrera animados por su singularidad y ambiente único. […]

Coincidiendo con la celebración de Stop Food Waste Day, AECOC trabaja en la coordinación de la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa de colaboración público-privada que se celebrará del 23 al 29 de septiembre en todo el país. Las principales empresas de distribución del país han reducido en un 58% su desperdicio alimentario […]

Las cooperativas San Sebastián (Benalúa de las Villas), San Isidro (Deifontes) y la Almazara Campopineda (Píñar) han sido las galardonadas en esta edición de los premios organizados por este Consejo Regulador conjuntamente con Sabor Granada, de la Diputación provincial. Buen hacer, sabor y calidad excelente. Los mejores aceites de oliva Virgen Extra de la Denominación […]

Los Anzi’s es una empresa familiar de origen austriaco, nacida en 2018, especializada en el cultivo, producción y comercialización de aceite natural de semillas de calabaza. Un producto de calidad superior, 100% natural, orgánico y saludable, conocido como “el oro de Austria”. Los Anzi’s ha llegado a España para abrir un nuevo nicho en el mercado de […]

La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “Muy Buena” a la cosecha de 2018. Esta valoración, ratificada por la Junta Directiva, se obtiene a partir de las indicaciones de los miembros de los dos comités de cata que han participado en la selección del vino genérico y de los premios a […]

Kaiku Corporación Alimentaria y Basque Culinary Center han firmado hoy una alianza para iniciar una colaboración conjunta en torno a la investigación y la formación. Así las dos entidades vascas unen sus caminos para aunar sinergias con este nuevo proyecto. En la imagen, de izquierda a derecha, Raúl Barras, director Financiero de Kaiku; Joxe Mari Aizega, director […]