Tres iniciativas diferenciadas y de calidad vinculadas al mundo digital. Texto: Ruth Alejandre. Fotos: Empresas citadas Viena Capellanes, pastelería artesana también online La empresa, que cuenta con más de 140 años de historia, comenzó siendo una tahona en la que se elaboraba pan de Viena. Calidad, tradic ión y pasión por sus clientes son sus señas […]
Noticias publicadas el 19 de octubre de 2020
Los Premios Nacionales de Hostelería 2020 reivindican y premian el esfuerzo y la valentía del sector. Este galardón reconoce la labor de investigación del chef Diego Gallegos (en la imagen) en su proyecto de acuaponía y su apuesta por una gastronomía sostenible. El restaurante Sollo (Higuerón Hotel Curio Collection By Hilton. Reserva del Higuerón. Autopista Costa del Sol, […]
La icónica cerveza madrileña El Águila nació hace más de cien años y vuelve inspirada en sus orígenes, de la mano de la familia Heineken España, cuando las cosas se hacían con mimo, tiempo y dedicación. El Águila 1900 y Sin Filtrar son las dos variedades de la marca reconocidas por la mezcla de malta caramelizada […]
La Asociación + Brócoli, dedicada a la promoción del consumo de brócoli, ha realizado esta donación para responder a la necesidad de verduras frescas detectada por la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal). Esta acción ha coincidido con la semana en que se han celebrado el Día Mundial de la Alimentación y el Día Mundial […]
Con cada nueva Édition de Krug Rosé, Maison Krug honra el sueño de la quinta generación de la familia Krug: concebir un Champagne que no existía, un Champagne rosado y poder recrearlo cada año. Krug Rosé exterioriza una amplia gama de vinos de parcelas con caracteres frutales de todo tipo, y notas especiadas con una admirable […]
Las Meninas del Día de la Hostelería 2020, ubicadas en dos localizaciones madrileñas (C/Jorge Juan con C/Serrano y en C/Ponzano con C/José Abascal), acompañaran a los vecinos de Madrid hasta el 15 de diciembre. En la imagen, inauguración de una de ellas, con la presencia de la vicealcaldesa de Madrid Begoña Villacís. Hasta el 15 […]
Bodegas Montegaredo (La Pirámide) de Ribera del Duero, ha sido premiada con tres Medallas de Oro en el Concurso Cinve 2020 para sus vinos Crianza 2016, Montegaredo Crianza 2017 y Montegaredo Gran Selección 2017. Montegaredo es una bodega familiar fundada en 1999 que destaca por su arquitectura en forma piramidal y su localización en un […]
La Denominación de Origen Protegida celebra el Día Mundial de la Alimentación con un envío institucional de más de 60 cajas, sorteos y recetas con Granada Mollar de Elche a cargo de la chef Susi Díaz(en la imagen) y RealFooding. En homenaje a los sanitarios, la jefa de servicio UCI del Hospital de la Vega […]
Tras casi dos meses de recolección, puede darse por concluida la campaña de vendimia 2020 en la Denominación de Origen Valdepeñas con una cosecha de 108 millones de kilos de uvas, cifra que supone un incremento de 3 millones de kilos de uva respecto a la cosecha de 2019, algo más del 1%. Cabe recordar […]
