Los premios Catalunya Impacta, organizados por el Cercle Tecnològic, visibilizan proyectos de base tecnológica con capacidad de modelar una economía y una sociedad más sostenibles. La herramienta Giroreg hace una recomendación del riego, permite reducir hasta un 30% el consumo de agua y energía de los motores de riego y proporciona manzanas de mayor calidad. […]
Noticias publicadas el 19 de julio de 2022
Bodegas NOC presenta, de la mano del prestigioso enólogo Ignacio de Miguel, Mernat de NOC Blanco 2020, un monovarietal de Viognier, uva en la que es un verdadero experto. Perteneciente a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla, Mernat de NOC Blanco 2020 procede del viñedo Valdelinces que la innovadora bodega posee en Los […]
Para celebrar el Mes Mundial del Guacamole, que se prolonga durante todo julio, Edson Díaz-Fuentes comparte la receta definitiva de guacamole en colaboración con la Organización Mundial del Aguacate. Edson es el fundador, nacido en México y afincado en Londres, del restaurante Santo Remedio. El chef revela sus mejores consejos sobre el guacamole: no machacar […]
El “pelotón ciclista” de los lácteos tomó las principales calles de la ciudad de Málaga el pasado fin de semana, para explicar a malagueños y visitantes los valores nutricionales de los alimentos lácteos y la apuesta decidida por la sostenibilidad de este sector. Las bicicletas, adornadas para la ocasión, permitieron concienciar a la población sobre […]
Con el objetivo de presentar al actual Campeón de España de Abridores de Ostras, Yosouf Khay Khalil, la marca francesa afincada en España desde hace ya mas de 20 años Ostras Sorlut ofrecerá el jueves 21 de julio, en el Mercado de San Miguel de Madrid, una MasterClass de apertura de ostras donde Yosouf explicara el […]
La empresa familiar de jamones y embutidos de Guijuelo Julián Martín te ofrece los platos más frescos con jamón para estos sofocantes días de verano. En la imagen, piruletas de queso curado sobre jamón Ibérico. En estos días de máximo calor, los platos saludables y fáciles de preparar son un recurso necesario en todos los […]
Se trata de una iniciativa que promueven ambas interprofesionales ganaderas españolas junto a la húngara JTT para mostrar su máximo compromiso en preservar y potenciar la salud y el bienestar de los rumiantes. Con este decálogo, proponen una respuesta a los deseos que han mostrado más del 95% de los europeos a través del Eurobarómetro. […]
Coincidiendo con la conmemoración de los 150 años del primer cava, Codorníu ha querido homenajear a su creador, Josep Raventós Fatjó. Y lo ha hecho con un cava muy especial, un nuevo Gran Reserva de la colección Codorníu Ars Collecta (72 meses de envejecimiento) elaborado con una minuciosa selección de uvas de las variedades Pinot […]
Las Cinco Torres de Madrid, los rascacielos más altos de España, que coronan el skyline con alturas que alcanzan los 248 metros, dieron la bienvenida a los gigantes de Zamora; Doña Urraca, el Cid Campeador, y el Rey Don Sancho. Los gigantes de Capitonis Durii, cuyas figuras representan a los principales protagonistas del episodio histórico […]
