Salamanca acogió dos intensas jornadas alrededor de la innovación y la gastronomía del rey de la dehesa. En la imagen, Pitu Roca, uno de los protagonistas. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Foro del Ibérico y Origen Aunque la climatología impidió la celebración de algunas de las actividades populares y callejeras previstas, la IV edición del Foro […]
Noticias publicadas el 29 de enero de 2024
La gama de salmón ahumado premium de la compañía de alimentación navarra es reconocida con este distintivo de Sabor del Año al obtener la máxima puntuación en una “cata a ciegas” de 87 consumidores. La gama de ahumados premium de Martiko han sido distinguida con el sello Sabor del Año 2024, un premio que contribuye […]
El municipio de Sueca estuvo presente un año más en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) para mostrar al gran número de visitantes todos los atractivos que puede ofrecer la ciudad arrocera por excelencia. No en vano acoge, desde hace más de seis décadas, el certamen gastronómico más antiguo de cuantos se celebran, el Concurs […]
Cambados, Ciudad Española del Vino 2024; la renovación de la web de Rutas del Vino de España; la VII edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España y el acuerdo de colaboración entre Acevin y Radio Exterior-RNE son algunos de los hitos destacados desde la Asociación Española de Ciudades del Vino. La […]
El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, entrega el distintivo Jaén Selección a los AOVE de las cinco cooperativas y tres almazaras que lucirán en sus etiquetas este sello de calidad durante 2024. La Diputación Provincial de Jaén ha elegido un año más la Feria Internacional de Turismo, Fitur, como escenario para entregar los distintivos […]
Con 142.100 hectáreas, España es la primera potencia a nivel mundial en superficie de viñedo ecológico. Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana y Murcia son las Comunidades Autónomas con mayor número de hectáreas de viñedo ecológico. La superficie de viñedo ecológico en España ha registrado un importante crecimiento durante los últimos años al sumar más de […]
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), se celebró un año más la Gala del Boquerón Victoriano. El lugar elegido fue el madrileño Hotel Urban y en cuyo acto, el alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, entregó el Boquerón de Plata al malagueño Pablo Puyol. El alcalde defendió la gastronomía […]
