Nos transporta a los aromas del horno de leña y al sabor emotivo, algo pueblerino y familiar, de la cocina de siempre. Trasmite por estas fechas el rito del asado navideño y su entrañable solidez alimenticia, una parcela esencial de la gastronomía española. Pertenece a las singularidades de la mesa tradicional donde acaso nada sea […]
Noticias publicadas el 2 de enero de 2024
Asaja-Soria premia a ‘El pedido más esperado’, la iniciativa de McDonald’s que apoya la labor del campo español y reconoce el esfuerzo y dedicación del sector primario. El premio pone en valor la capacidad del proyecto para conectar con el público joven en un sector que se enfrenta a grandes desafíos. McDonald’s ha sido galardonado […]
En 2024 se cumple una década desde que el luminoso de Tío Pepe fuera testigo desde su actual ubicación, en Puerta del Sol 11, de las campanadas de Nochevieja. Este icono, que ilumina la Navidad, llega a más de 100.000 seguidores en Instagram, convirtiéndose en la primera marca de vino española que supera esa cifra. […]
La Feria de la Trufa de Vera de Moncayo ha presentado su nuevo cartel y el programa. Se celebra en la localidad zaragozana los próximos 13 y 14 de enero. La VII edición de la Feria de la Trufa de Vera de Moncayo (Zaragoza) presentó recientemente en el ayuntamiento de la localidad moncaína su nueva […]
La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine cierra un año exitoso en el que se han comercializado más de un millón de botellas de vino y recogido más de un millón y medio de kilos de uva. Estas cifras confirman la tendencia al alza de la única Denominación de Origen regional de […]
El grupo de restauración Saona ha inaugurado su primer restaurante en el País Vasco. De esta manera, complementa su estrategia de crecimiento a través de unidades propias. Esta nueva apertura forma parte de las colaboraciones con aliados estratégicos que el grupo está llevando a cabo para impulsar su sistema de franquicias. Saona cerró el año […]
La Duquesita y La Mallorquina son dos pastelerías clásicas de Madrid. En estos días, sus Roscones de Reyes son siempre un valor seguro. En la imagen, el Roscón de La Duquesita, del Grupo Oriol Balaguer. LA DUQUESITA El Roscón de Reyes vuelve a ser uno de los dulces imprescindibles en La Duquesita. Elaborado por Oriol Balaguer, […]
El Taittinger Prestige Rosé (66 euros) destaca de inmediato por su capa intensa y tornasolada de color, cuyo secreto se encuentra en su elaboración: un ensamblaje rosado que incorpora un 15% de vino tinto tranquilo, obtenido de los mejores Pinots Noirs de la Montaña de Reims y los Riceys. Este vino se añade al ensamblaje […]
Tras triunfar en Marbella, Tragabuches inaugurará el 4 de enero en el distrito madrileño de Salamanca (Ortega y Gasset, 40). Con un enfoque culinario non stop, proporcionará tanto desayunos andaluces como almuerzos y cenas. También, su barra, que posee una carta exclusiva, ofrece la oportunidad de disfrutar en cualquier momento con sus icónicos aperitivos. Con […]
