El Rey Felipe VI ha aceptado la presidencia del Comité de Honor del XI Congreso Mundial del Jamón (XICJM). Se celebra en Segovia del 8 al 10 de junio de 2022, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio […]
Noticias del mes de noviembre de 2021
Los españoles aumentaron en un 40% el consumo de frutas y verduras en 2020 y tras la pandemia este consumo sigue creciendo. La facturación del sector hortofrutícola, hasta julio de 2021, ha aumentado un 7,3%. Bonduelle lanza `Deliciosamente Puré´, una nueva gama con dos referencias de purés congelados que aúnan salud, sabor y practicidad para ofrecer […]
Desde hoy hasta el 21 de noviembre, zaragozanos y visitantes podrán disfrutar de variedades de todos los tamaños y sabores y fórmulas originales con quesos de lo más deliciosos. La primera edición de Zaragoza Cachopo Fest, que se celebra desde hoy hasta el 21 de noviembre, ha entrado con ímpetu en la programación de festivales […]
Las Ciudades Españolas del Vino, las Rutas del Vino y los Museos del Vino programan actividades especiales para el próximo domingo, 14 de noviembre. En la imagen, la Ruta del Vino Gran Canaria. La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) celebra, un año más, el Día Mundial del Enoturismo, la iniciativa creada por la Red Europea […]
El grupo hostelero capitaneado por los hermanos Aarón y Mesala Guerrero (en la imagen), amplía exponencialmente sus negocios en el último trimestre de 2021. Tras la nueva apertura de La Tía Feli y dos locales de El Bacaro de Fabio Gasparini, en total serán 7 los restaurantes que habrá en la capital bajo su sello […]
Las tapas regresan a las barras de Lavapiés. Más de 100 bares y restaurantes del barrio madrileño participan en la edición 10+1 de Tapapiés, del jueves 18 al domingo 28 de noviembre. Tras su formato concurso del año pasado, Tapapiés recupera su versión más popular como ruta de tapas y vuelve a integrar los mercados […]
La bodega ribereña de Gumiel de Izán (Burgos) elabora dos vinos de alta calidad que reflejan las peculiaridades del suelo y la variedad autóctona, la Tinta Fina o Tempranillo: M9 y Finca Helena (en la imagen). En Abadía de San Quirce, trabajar con viñedos propios permite cada año controlar todo el proceso productivo, renunciando a […]
La Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de les Arts de Valencia. Quique Dacosta coordinará el equipo de 9 chefs de restaurantes con Estrellas Michelin de la Comunidad Valenciana seleccionados para la cena de la Gala. Por primera vez se medirá la huella […]
