Tras la gran acogida del «vino azul» en EEUU, Marqués de Alcántara establece sucursal propia en Miami con más de 1.000 metros cuadrados de superficie. La bodega ha realizado una inversión de 100.000 dólares para participar en la feria internacional de vinos de Miami: “Miami International Wine Fair 2017”. El «vino azul» de Marqués de Alcántara […]

Por cuarto año consecutivo, la Paulaner Oktoberfest vuelve a Madrid trasladando la auténtica fiesta de la cerveza de Alemania. Paulaner, la cerveza más vendida de las 6 únicas variedades certificadas de la región de Múnich que se consumen en Oktoberfest, replica fielmente en Madrid la misma decoración, ambiente, comida tradicional bávara y por supuesto la […]

Tabladillo, con más de 50 años de experiencia y especializada en cochinillos de Segovia, suma un nuevo reconocimiento a la excelencia de sus productos. Es el prestigioso sello Great Taste, que avala su trabajo y el fuerte impulso que en los últimos tiempos ha dedicado para introducirse en el británico. Tres son los artículos premiados: […]

Con las buenas perspectiva de las subastas celebradas tanto en Navarredonda de Gredos como en Piedrahita,  la raza autóctona Raza Avileña-Negra Ibérica ha obtenido un éxito rotundo en la 29ª edición de Salamaq, Feria del Sector Agropecuario y Exposición Internacional de Ganado Puro, que  se ha celebrado en Salamanca del 6 al 11 de septiembre. […]

Los poetas españoles Joan Margarit, Luis García Montero y Miguel Albero dan vida a esta colección. El lanzamiento de “Legado de Generaciones” en España se ha organizado en coordinación con su distribuidor, González Byass, y ha contado con la presencia del poeta Miguel Albero. Flor de Caña lanza una edición especial de su ron ultra premium […]

Cinco Lanzas de García Baquero y Reserva 12 meses (en la imagen), han sido galardonados en el más prestigioso concurso del sector: el World Cheese Awards con Medalla de Oro como dos de los mejores quesos del mundo. Ambos son ejemplos exquisitos de un queso elaborado con una increíble destreza, fruto del saber hacer y el […]

Un centenar de responsables de las secciones de carne de uno de los principales grupos de la distribución han participado durante tres días en nueve Jornadas de Formación celebradas en A Coruña y Pontevedra en las que el maestro carnicero y maestro cocinero de la campaña de promoción les han trasladado cómo obtener los nuevos […]

Canarias cuenta con un clima y una orografía particulares que otorgan a sus cultivos un carácter y sabor únicos. Entre ellos, el plátano es el principal cultivo agrícola de las islas. Texto: Asprocan. Fotos: IGP Plátano de Canarias El plátano, que se desarrolló en Canarias como un cultivo familiar y tradicional, continúa hoy con este […]

InterContinental Madrid ofrece diferentes propuestas para los más pequeños de la casa. Podrán convertirse en reposteros durante el Brunch y disfrutar de manera gratuita de sus almuerzos y cenas en las fechas más señaladas del calendario otoñal. Los niños vivirán la experiencia de ser grandes chef por un día. Todos los domingos, durante el Brunch, […]