Preservar la artesanía en la elaboración de la anchoa de Cantabria y del Cantábrico partiendo de la máxima calidad de la materia prima, es decir, de los mejores bocartes que van encontrando, a lo largo de las semanas que dura la temporada de primavera, en los diferentes puertos del Cantábrico. Y siempre buscando36 granos […]
Noticias del mes de octubre de 2019
Palmeritas Original (de los creadores de Mamá Framboise) ha inaugurado su primera tienda física donde se pueden disfrutar las variedades de Palmeritas Original en formato take away en plena calle Gran Vía. Las mini palmeritas de mantequilla y miel rellenas y bañadas en distintos tipos de chocolates y toppings ya están disponibles para adquirir a pie […]
Jornada Técnica de las IGP’s Ternera Gallega y Vaca y Buey Gallegos
Alrededor de 400 personas asistieron a este encuentro dirigido a toda la cadena de valor, desde la producción y la industria, hasta la distribución y los consumidores. Temas como el uso responsable de los antibióticos, el impacto ambiental de la ganadería o la importancia de la certificación del bienestar animal, junto con la normativa sobre […]
Tierna, ligera y sabrosa, Princesa Amandine es la variedad de patata que triunfa en Francia y que ahora llega a la península ibérica de la mano de tres empresas productoras de nuestro país: UDAPA, El Zamorano e Ibérica de Patatas. Las tres compañías han unido fuerzas para promocionar el consumo de esta nueva variedad, de gran ternura, ligereza y […]
Todos los carteles que concursan en el certamen Francisco Mantecón forman parte de una exposición en la Estación Marítima de Vigo, que permanecerá abierta hasta el 20 de noviembre. La Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda – Concurso Francisco Mantecón alcanza la 14ª edición convertida en un referente para la comunidad artística de los cinco […]
Fruit Attraction, escenario de la entrega de los Premios Sakata 2019
El reconocido chef Rodrigo de la Calle, la doctora en Farmacia y divulgadora científica colaboradora de programas de televisión y radio Marián García y el prestigioso periodista de RNE, José Antonio García, son los nombres propios de la segunda edición de los Premios Sakata, unos galardones que tienen como objetivo reconocer la labor de los […]
Los premios se entregaron en Samaniego, eje de una de las diez regiones vitivinícolas internacionalmente reconocidas que conforman la red mundial Great Wine Capitals. Murua competirá en los premios internacionales Best Of 2020 que se celebrarán en Burdeos el próximo 7 de noviembre en los que rivalizará con los ganadores del resto de regiones. La categoría Arte […]
Martimar celebra sus 50 años de trayectoria en Fruit Attraction
Martimar, empresa líder de distribución de fruta y verdura en el Sur de España, ha celebrado sus primeros 50 años de trayectoria en la feria sectorial Fruit Attraction, a la que ha acudido por primera vez, con un espacio en el que se han dado cita sus clientes, proveedores, trabajadores, entre otros. Su presidente, Francisco […]
Primer hummus 100% de castaña
Shukran Group y Posada Marron Glacé lanzarán al mercado el primer hummus 100% de castaña. La alianza entre las dos compañías también se materializará en la creación del baklawa nido con crema de castañas para Navidades. El grupo de alimentación Shukran Group y la empresa gallega Posada Marron Glacé, han llegado a un acuerdo para lanzar […]

