Staub (del grupo alemán Zwilling, especialista en cuchillería y utensilios de cocina) presenta las soluciones perfectas para resolver el menú de reuniones navideñas de todos los tamaños. Las distintas opciones van de la cocina a la mesa con piezas eficientes y resolutivas, siempre con el elegante estilo francés que caracteriza la marca. En la vorágine […]

El galardón reconocerá la labor de un profesional joven que destaque por su capacidad para dirigir el servicio en la sala de cualquier tipo de restaurante. Por tercer año consecutivo el equipo de Madrid Fusión Alimentos de España ha peinado el territorio español con el propósito de descubrir profesionales de sala que destacan en el […]

  ¿Qué sería la Navidad sin buenos menús para compartir? La firma madrileña Prrimital lo tiene claro: las fiestas saben mejor alrededor del fuego. Por eso, entre brasas, cortes y humo, presentan tres propuestas pensadas para todas las tribus y todos los bolsillos en su nueva sede del Mercado de Aravaca: Tribu para los que […]

Esta cifra supone un incremento del 84 % respecto a las referencias lanzadas en el ejercicio 2023/2024. Makro ya supera las 6.800 referencias de marcas propias en su catálogo, que suponen más de un 39 % de las ventas totales de la compañía. Makro, empresa líder en distribución mayorista multicanal a hostelería, continúa impulsando la […]

El presidente de la Diputación de Jaén, Paco Reyes, ha dado a conocer el nombre de los aceites seleccionados por la Administración provincial tras la celebración de la cata-concurso de este año. Los aceites de oliva Virgen Extra (Aove) de producción convencional Campos de Biatia, de la sociedad cooperativa andaluza (SCA) Oleícola Baeza, de Baeza; […]

Icono tradicional y con merecida cátedra en la picaresca clásica española, la sota es provocadora: Siempre con una copa en la mano. ¿Vacía o llena? Imposible saber, pues es parte del juego. Esta figura, que es un 10 –en todos los sentidos- seguirá sonriendo con la ambigüedad de la Monalisa mientras estos vinos, que son […]

Los siete productores que representan la élite de los olivareros españoles comercializan un año más sus AOVEs de Pago con su tradicional estuche conjunto. Los siete productores de Aceite de Oliva Virgen Extra de Pago reunidos en la asociación Grandes Pagos de Olivar presentan conjuntamente la cosecha 2025/2026 de sus zumos de aceituna. Por quinto […]

Azotea Grupo trae esta Navidad a Madrid el ambiente festivo y alegre de las tradicionales zambombas jerezanas, convirtiendo sus azoteas más emblemáticas en escenarios donde disfrutar del espíritu más auténtico de la Navidad andaluza. Serán varias citas especiales en las que disfrutar de la esencia del sur. Ya se han celebrado dos, en la Azotea del […]

Para estas fechas tan señaladas, la Denominación de Origen Rías Baixas y la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches se unen bajo la campaña europea “Al fin juntos” para ofrecer una propuesta gastronómica excepcional basada en la calidad, la trazabilidad y el origen certificado. Dos territorios únicos -el Atlántico gallego y la dehesa del norte de Córdoba- que, aunque distantes, comparten […]