Recuperando el tradicional corte del queso a navaja, la finca albaceteña ha querido rendir un homenaje a los abuelos y rememorarlo en el Día del Padre. El origen de la navaja clásica de Albacete se sitúa en la cultura musulmana, estando documentada desde el siglo XVI. Con la llegada del ferrocarril a Albacete, en 1855, se vio favorecida la comercialización al facilitar y […]

Perrier deslumbra con su nueva gama edición limitada Premium, que comprende sus icónicas botellas de agua mineral natural con gas con originales ilustraciones de Takashi Murakami y que estarán disponibles durante el primer trimestre de este año. Las emblemáticas flores sonrientes de Murakami añaden una chispa de color y alegría a los formatos de 50 […]

Grupo Zoko, formado por el hostelero Peter Alexander, el chef Javi Álvarez, el periodista Jon Sistiaga y el dibujante Mikel Urmeneta, inaugura Zoko Valdemarín (avenida de Valdemarín, 167. Aravaca, Madrid. Teléfono: 91 232 49 37), un nuevo restaurante con el que seguir agitando el panorama sociocultural madrileño a través de un ambiente irreverente y roquero y de […]

La añada 2018 de Abadía de San Quirce Crianza (15,63 euros)será la elección perfecta para regalar y compartir esta fecha tan especial con  ese padre al que le gustan los valores seguros y las cosas bien hechas. Es el buque insignia de esta bodega,  un monovarietal Tempranillo con una crianza de 12 meses en barrica […]

Hasta finales de marzo, y tras el éxito de las dos primeras ediciones, es posible disfrutar del tercer y último menú inspirado en las célebres novelas escritas por el siciliano Andrea Camilleri. Livia & Salvo (42 € por persona) es un homenaje a la pareja formada por el comisario Montalbano y su novia, Livia Burlando, […]

Ribera del Duero acompañará de nuevo a los Premios Feroz en esta nueva edición, que tendrá lugar en Madrid el 2 de marzo y adopta todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad de los asistentes. La DO se reinventa y obsequiará a cada invitado con una edición especial que homenajea al sector audiovisual y que […]

El reconocido divulgador de la alimentación Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología e los Alimentos y autor del blog Gominolas de Petróleo, con 13 millones de visitas, nos descubre en Que No Te Líen con la Comida (Editorial Destino) las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué […]

La empresa italiana Jingold ha vuelto a promocionar su exclusivo kiwi amarillo junto a Frutas E. Sánchez, su distribuidor en Mercamadrid. Las animaciones coincidieron además con una fecha muy especial para la empresa que, fundada en San Valentín de 2001, hace ahora 20 años, agrupa hoy en día a más de 800 agricultores de todo el mundo. Mercamadrid […]

Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad, en su apuesta por las variedades autóctonas, saca al mercado Dehesa de Luna Graciano 2017 (15 euros), un monovarietal de esta variedad española, no muy extendida en Castilla La Mancha, que se ha aclimatado perfectamente tanto al suelo como al clima de La Roda (Albacete), y en la […]