El Vintae Wine Fest, festival enoturístico, se celebrará en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) del 29 de septiembre al 1 de octubre. Este año la temática será el imperio romano. Las entradas están a la venta por 190€ e incluyen todas las actividades y comidas. El festival ha sido premiado como una de las iniciativas más originales en el turismo y eventos del vino.
Señorío de Montanera y Cibeles se unen para crear un kit gastronómico con loncheados de jamón y lomo ibéricos de bellota, acompañados de las cervezas Viejo Madrid y David’s Ale. Precio: 69 euros.
Corimbo 2019 es una añada excepcional con poca producción pero gran calidad. Tiene un color rojo cereza intenso, aromas de frutas y madera bien integrada, y en boca es voluminoso y elegante con taninos finos y dulces.
El chef Paco Morales ha ganado el premio Chef del futuro en los premios de la Academia Internacional de Gastronomía por su restaurante Noor, que recrea los sabores de Al-Ándalus de manera contemporánea. Otros ganadores incluyen a Lucía Fuentes, Lluc Crusellas y Jesús Sánchez.
Según Nielsen, la Denominación de Origen Rueda lidera el mercado español de vinos blancos con un 42% de cuota de mercado y se consolida como la segunda D.O. a nivel nacional. El consumo de vino blanco en España creció un 7,1% en 2022.
OIVE y ViniPortugal promocionan el vino de España y Portugal en aeropuertos de Madrid, Málaga, Gran Canaria, Tenerife Sur, Lanzarote, Valencia, Alicante y Lisboa. Además, ofrecen regalos promocionales e incentivan el consumo responsable. Financiado con fondos europeos, el programa durará 3 años y cuenta con una inversión de más de dos millones de euros.
La sociedad española muestra gran interés en el bienestar animal en la industria ganadera de carne, según una encuesta de Seproba. La conexión entre el bienestar animal y la salud de los rumiantes es destacada. La acreditación en bienestar animal también genera interés en personas ajenas al sector. Próximamente, se llevará a cabo el II Simposio de Bienestar Animal Europeo.
Casa Linda, el primer restaurante de Tomás Abellán en Ibiza, ofrece una experiencia gastronómica mediterránea en un ambiente sofisticado pero relajado. Con vistas privilegiadas y platos deliciosos, busca transmitir su pasión por la cocina y los vinos a cada comensal.
¡Vuelve BioCultura Bilbao! Del 6 al 8 de octubre, se celebrará la sexta edición en BEC con una amplia oferta de productos ecológicos. Habrá más de 150 actividades y se espera la participación de 150 expositores y 12.000 visitantes. El ascenso de la agricultura ecológica en Euskadi es imparable, con el objetivo de que el 25% de las tierras sean ecológicas para el 2030. La feria es fundamental para llegar a nuevos públicos y promover la marca ecológica propia de Euskadi, Ekolurra.
