Es una variedad blanca, cultivada en las Islas Canarias y en algunos puntos de la provincia de Granada, de carácter rústico y cepas vigorosas, rastreras, muy resistentes y productivas. Los racimos son de tamaño mediano y de bayas grandes, redondas o algo ovaladas, de color amarillo verdoso y de piel gruesa y dura. Da vinos […]
Noticias del mes de febrero de 2021
La nueva página del Consejo Regulador pretende facilitar, tanto a las bodegas como a los consumidores, el acceso al contenido actualizado de la DO Ribera del Duero. La DO estrena una nueva sección con la que conocer todos los detalles y secretos de la Ribera del Duero. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de […]
Juanlu Fernández será, el miércoles 10 de marzo, el primer cocinero que acompañe a Mario Payán, chef de Kappo (Bretón de los Herreros, 54. Madrid) en estas cenas gastronómicas únicas que pondrán de relieve la singularidad de las propuestas de los chefs invitados. El chef Mario Payán presenta Kappo & Friends, una serie de encuentros […]
El Consejo Regulador de la DOP Pera de Lleida ha colocado 20 mupis y dos vallas en las calles de Lleida para agradecer el trabajo de sus productores y productoras durante la pandemia. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pera de Lleida ha presentado en Lleida las acciones previstas para este mes de febrero para promocionar el consumo […]
Hospitality Congress 4.0 acoge por segundo año varias sesiones dedicadas al Delivery y al Food on Demand tras la explosión de esta tendencia a raíz de la pandemia y que ha llegado para quedarse. Del 22 al 24 de marzo, Madrid reunirá a los profesionales de toda la cadena de valor del sector Horeca en una […]
Abierta el pasado mes de diciembre, la cafetería Pan.Delirio. tiene una capacidad para 32 comensales y en su carta incorpora tostas y sandwiches a las demandadas elaboraciones del obrador. Con más de 2.000 metros cuadrados, el nuevo espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Castellana pretende agrupar en un futuro algunas de las más […]
La Denominación de Origen Protegida Jumilla ha inaugurado un tranvía en Murcia vinilado con el territorio donde se produce uno de los productos más característicos y valorados de la gastronomía regional. La concejala de Agenda Urbana y Gobierno Abierto del Ayuntamiento de Murcia, Mercedes Bernabé, ha asistido junto al director general de Agricultura, Industria Alimentaria […]
Alcampo ha incorporado a los lineales de las tiendas de la península, de manera temporal, plátano rojo bajo la marca Alcampo Producción Controlada. Esta variedad ya estaba presente en los hipermercados de Alcampo en Canarias. Esta fruta es una variedad de plátano canario que no está muy extendido en el mercado, pudiéndose encontrar habitualmente en las […]
Kalimera Estudio presenta una selección de obras de arte con el vino como protagonista, en un divertido tour online que puede realizarse desde casa, copa de vino en mano. Los participantes realizarán durante la visita una cata de los vinos de La Rioja Alta S.A. guiada por Santi Rivas (Colectivo Decantado), campeón de España de […]
