¿Hay algo más castizo que tomar el vermut? Pues este plan ‘tan nuestro’ se convierte en planazo cuando va acompañado de un rico potaje gitano -elaborado por el chef Manu Urbano del restaurante La Malaje (Relatores, 20. Madrid. Tel. 91 081 30 31. www.lamalaje.es)- y se toma en el Teatro Flamenco Madrid (Pez, 10. www.teatroflamencomadrid.com) […]
Noticias del mes de noviembre de 2018
Doce heladeros, aspirantes a Campeón de España de Heladería 2019
En la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que se desarrollará en Intersicop 2019, participarán aspirantes que proceden de Galicia, Asturias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Andalucía y Las Islas Baleares. En la imagen, la rueda de prensa de presentación del evento. El pasado miércoles 14 de noviembre, la Asociación Nacional de Heladeros […]
Legaris lanza la colección Prestige de Vinos de Pueblo
Se trata de versiones de la variedad por excelencia de Ribera del Duero, el Tinto Fino, cultivada en tres pueblos distintos: Alcubilla de Avellaneda, Olmedillo de Roa y Moradillo de Roa. Legaris, bodega de referencia de la D.O. Ribera del Duero, es fiel a la esencia única de la que procede y así lo viene […]
Carlos Ciriza realiza una Edición Limitada de Berezko Patxarana
La Edición Limitada ‘El Sabor del Color’, creada por el artista navarro, consta de seis piezas de colección realizadas especialmente para Berezko. Como si de un lienzo se tratase. Así ha pintado las etiquetas de las botellas de Berezko, el pintor y escultor Carlos Ciriza para crear ‘El Sabor del Color’, la Edición Especial de este […]
Un Persimon contiene más de la mitad de la fibra que necesitamos cada día
La Profesora Titular del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia, María de Cortes Sánchez, destacó los beneficios del Kaki DOP Ribera del Xúquer en su ponencia pronunciada en la pasada edición de Fruit Attraction celebrada en Madrid. Se trata de una fruta de consumo recomendable por sus numerosas propiedades nutricionales […]
H&T 2019 se presenta en Sevilla
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha convocado a los profesionales y empresarios hosteleros de Sevilla para presentarles su propuesta de contenidos de cara a la edición de 2019. El evento recala así en la capital andaluza, punto neurálgico del sector en la comunidad, para mostrar las oportunidades de negocio que ofrece el salón, que […]
La cuarta edición de Fábrica de Cervezas Estrella Galicia apuesta por las castañas
Tras el éxito de anteriores ediciones, Hijos de Rivera vuelve a sorprender a los consumidores con una propuesta cervecera basada en un producto típico de temporada, en esta caso la castaña en plena época de magostos. Fábrica de Cervezas Estrella Galicia de Castañas es una edición limitada a 8.000 litros que comenzará a verse en establecimientos […]
Matarromera integra en su web su nueva tienda online
La compañía apuesta así por su crecimiento estratégico en este canal facilitando la experiencia de compra a los usuarios. Los clientes podrán recibir el vino de cualquiera de las nueve bodegas del grupo en tan sólo 24 horas. Bodegas Familiares Matarromera ha desarrollado una nueva tienda online integrada en la web corporativa de la compañía, de […]
Dani García brilla en Lisboa con su tercera estrella Michelín
El restaurante Dani García, en la localidad malagueña de Marbella, consigue las tres estrellas. Los inspectores de la guía han querido destacar que Dani García ha obtenido la más alta distinción gracias a su manera única de reformular la cocina andaluza en clave contemporánea, haciendo que cada elaboración narre una historia diferente en base a […]

