El Rey Felipe VI acudió, acompañado de Ignacio Osborne y Fernando Terry, a la Bodega de El Tiro para conocer la historia de Osborne y posteriormente a la bodega de Mora donde tuvo lugar la entrega de premios gastronómicos Next on Top, presididos por el embajador del aniversario de Osborne, Ángel León, como reconocimiento a […]
Bodegas Vicente Gandía ha sido el escenario de esta reunión de comité, que ha contado con tres incorporaciones nuevas: Miquel Clemades, director del Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana, Rosa Vázquez Fernández, directora Técnica en PROAVA y Tony Pérez Marcos, sumiller, crítico, cocinero y fundador de Salazones Alma Marina. Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica […]
Opinionated About Dining (OAD) ha dado a conocer su listado de los 453 Mejores Restaurantes en Europa, en tres categorías: Top 150, Muy recomendados y Recomendados. El restaurante Alchemist de Copenhague ha sido galardonado,un año más, con la primera posición. La presencia española se ha multiplicado de manera exponencial destacando el asador Etxebarri, de Axpe (Bizkaia), primer […]
Provacuno e Interovic, en colaboración con la Embajada de España en Tailandia, han organizado diferentes actividades en Bangkok con medios de comunicación, autoridades, canal Horeca e importadores, con el fin de agilizar la autorización para exportar carne de vacuno, ovino y caprino a Tailandia. En la imagen, los responsables de Provacuno e Interovic, junto al […]
Se celebrará los días 11 y 12 de julio e incluirá siete demostraciones culinarias, dos mesas redondas, cuatro casos prácticos y tres talleres a cargo de referentes internacionales de la cultura quesera. Además, se celebrará el I Campeonato Internacional de Bocadillos con Queso. En las instalaciones de INFECAR, con el auspicio del Cabildo de Gran Canaria, […]
El pasado 23 de junio tuvo lugar la cata de la Calificación de la Añada 2021 de la Denominación de Origen Arlanza en el Museo del Cerrato de Baltanás (Palencia). El resultado de la Calificación fue «Muy Buena». El comité de cata estuvo compuesto por 15 catadores profesionales, entre los que se encontraban, entre otros, […]
La hamburguesa gourmet más vendida de España se erige como icono popular y protagoniza la campaña de exterior de Goiko. La firma se lanza y protagoniza publicidad en vallas exteriores sin utilizar ningún logo, solo el nombre de su hamburguesa Kevin Bacon, Y el video de la campaña cuenta con la participación de una voz muy especial, […]
El Día Pruno celebró su quinta edición el pasado sábado con 400 enoturistas que convirtieron a Finca Villacreces en lugar de referencia del enoturismo en la Ribera del Duero, en el corazón de la Milla de Oro. Un encuentro con la viña, los vinos, la música y la gastronomía del que han disfrutado 400 almas […]
