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CASTILLO DE CANENA:
SMART AGRIFOOD, SALUTE PER OLEUM
EL 30 DE SEPTIEMBRE Y
EL 1 DE OCTUBRE Castillo de Canena ha presentado su gama de aceites
funcionales Salute Per Oleum (SPO), que combinan dis-
La principal cita para el ecosistema innovador agroali-
frute gastronómico con salud. Son aceites Virgen Extra
mentario volverá a ser punto de encuentro de iniciativas,
arbequinos ecológicos de cosecha temprana, enriqueci-
soluciones, herramientas y tendencias para promover el
dos con Omega 3 y vitaminas, con alto valor organolép-
crecimiento económico del sector y su industria auxiliar. tico, saludable y nutricional. Se llaman InmunÓleo, Mi
Tendrá lugar los días 30 de septiembre y 1 de octubre en Primer Aceite, Nosotras y Antiox. Proceden de enrique-
Málaga. Como antesala, sus organizadores, la Fundación cer sus Aoves arbequinos ecológicos con vitaminas y
Europea para la Innovación (INTEC) y FYCMA (Palacio de compuestos naturales, aportando un alto valor saludable
Ferias y Congresos de Málaga), han presentado el infor-
y nutricional, que se une a la experiencia gastronómica.
me “The big trends agrifood value chain”.
El Ayuntamiento de Oviedo, el Principado OVIEDO, SEDE MUNDIAL
de Asturias, la secretaría técnica del Festival DEL QUESO EN EL
llevada a cabo por el Instituto del Queso y la MES DE NOVIEMBRE
organización inglesa The Guild of Fine Food
han confirmado que el Asturias Paraíso
Natural International Cheese Festival se
celebrará el próximo noviembre.
Tras retrasarlo un año como consecuencia
de la crisis sanitaria, los organizadores
calientan motores para preservar el éxito de
la capitalidad internacional del queso en el
año 2021 en la ciudad de Oviedo.
LEGISLACIÓN

SITUACIÓN DE LAS nuarán teniendo la misma protec- ted y Traditional Speciality UK
INDICACIONES ción en el Reino Unido, de modo Protected.
GEOGRÁFICAS automático y sin coste alguno. Los productos agroalimen-
No obstante, a partir del 1 de
EUROPEAS TRAS enero de 2021, el Reino Unido ha tarios que gozan de protec-
ción en el ámbito de la Unión
EL BREXIT pasado a tener su propio régimen de Europea tienen que seguir
IGs que protegen los productos portando, de forma totalmen-
Como es sabido, el pasado 1 de enero agroalimentarios, vinos, vinos aro- te obligatoria, el correspon-
de 2021 el Reino Unido dejó de perte- matizados y bebidas espirituosas, diente logotipo de la Unión
necer a la Unión Europea y se produje- gestionadas por el DEFRA (Departa- Europea (para bebidas espiri-
ron algunos cambios relevantes en el mento de Medio Ambiente, Alimen- tuosas y vinos el uso es opta-
ámbito de las Denominaciones de Ori- tación y Asuntos Rurales). tivo), que se reproduce en la parte de
gen Protegidas (DOPs), Indicaciones En este sentido, las IGs de la Unión Alimentación y Asuntos Rurales para abajo de esta información y que, en
Geográficas Protegidas (IGPs) y Espe- Europea registradas a partir del 1 de obtener una IG en el Reino Unido. sus diferentes colores, son conocidos
cialidades Tradicionales Garantizadas enero de 2021, tendrán derecho a pre- Otro aspecto a destacar es que el por todos.
(ETGs) (en adelante, nos referiremos sentar una solicitud de registro a dicho nuevo sistema de IGs de Reino Unido También se ha convenido en que,
de forma conjunta como “IGs”). Departamento de Medio Ambiente, ha creado tres logos aplicables a los en el caso de Reino Unido, los produc-
La noticia más impor- productos con Denomina- tores de los diferentes sectores agroa-
tante y la principal novedad ción de Origen, Indicación limentarios tendrán un amplio margen,
es que el Acuerdo de Reti- Geográfica y Especialidad concretamente hasta el 1 de enero de
rada entre la Unión Europea Tradicional Garantizada, 2024, para incorporar los logotipos del
y Reino Unido prevé que las que son los aparecen sobre Reino Unido en los envases de los pro-
IGs registradas en la Unión estas líneas: Designated ductos con IG.
Europea a fecha 31 de Origin UK Protected, Geo-
diciembre de 2020 conti- graphic Origin UK Protec-

16 ORIGEN

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