Caminamos hacia los tres lustros de recorrido de ORIGEN y durante todos estos años hemos tenido una relación excepcional con los cocineros, más concretamente con los jefes de cocina, con los chefs. Transmitir nuestro mensaje en defensa de los productores de calidad y de las joyas que ponen encima de la mesa ha sido mucho […]
Noticias publicadas el 7 de julio de 2017
DYC quiere celebrar junto a los abulenses sus fiestas locales presentando por primera vez una botella dedicada a Ávila en la que plasma algunos de los elementos más emblemáticos de la ciudad. Con esta edición especial, el primer whisky español rinde homenaje a esta histórica ciudad de Castilla y León, región en la que se destila un whisky DYC de primerísima calidad gracias a […]
La cooperativa ha incrementado un 4% las compras totales de Anchoa del Cantábrico, el 85% procedente de barcos certificados ‘MSC’. Durante la actual campaña del bonito, Eroski ha introducido también en sus mostradores de pescadería el bonito del norte con el sello azul de pesca sostenible. La previsión de la cooperativa es que la comercialización de pescado […]
El mágico entorno del Náutico de San Vicente do Mar, en Pontevedra, acogerá el sábado 15 de julio la cuarta edición de Ribeiro Son de Viño, uno de los festivales más peculiares del verano, el que fusiona los vinos de la denominación de origen Ribeiro con las mejores bandas del panorama gallego actual, todo ello […]
Maggie Henríquez, presidenta Krug, y su equipo directivo internacional de la firma se ha desplazado a Alicante para la inauguración oficial del nuevo concepto de Embajada Krug en el mundo: El Portal Krug Ambassade. El objetivo del nuevo emblema es salir del aspecto individual y conseguir un conjunto de personas y de circunstancias. Es el único […]
Con la llegada de la época de la pesca del bonito del norte, el restaurante cántabro Al Socaire (Pío Baroja, 10. Madrid. www.restaurantealsocaire.es) acerca a los madrileños la marmita, un guiso típico que se consume en los barcos pesqueros y puertos del mar Cantábrico. Este pescado, que contiene saludables nutrientes, puede ser disfrutado en la terraza […]
El sector de bebidas espirituosas creció en 2016 y empieza a salir de la crisis. Las ventas alcanzaron los 214 millones de litros en España, con un aumento del 4% respecto al año anterior. La Hostelería y el incremento de las exportaciones impulsaron al sector. La Federación Española de Bebidas Espirituosas (Febe) ha presentado el […]
Toro Tapas se ha convertido en uno de los restaurantes de referencia de El Puerto de Santa María gracias a su oferta basada en los sabores andaluces tradicionales, incorporando a su vez las últimas tendencias gastronómicas. El restaurante del Grupo Osborne acaba de dar el pistoletazo de salida del verano con su nueva carta que […]
El chef palentino Alberto Soto, al frente de los fogones del espacio gastronómico de la bodega vallisoletana Cepa 21, estrena nueva imagen corporativa bajo el concepto CHAS! que aportará más valor especifico a su identidad actual. Con el objetivo de posicionarse como un referente gastronómico, Alberto Soto a través de CHAS! afianza los valores que aporta […]
