El vino es el gran protagonista de la edición 102 de ORIGEN. Al calor de la celebración en estos días de la Feria Nacional del Vino (Fenavin), en Ciudad Real, hemos decidido dedicarle nuestra portada y muchas páginas en el interior. Pero no habría hecho falta excusa alguna para tomar esta iniciativa. Estamos hablando de uno […]
Noticias publicadas el 8 de mayo de 2019
El consejero de Agricultura del Gobierno regional, Francisco Martínez Arroyo, ha entregado este prestigioso reconocimiento al Aove de Casas de Hualdo de Carpio de Tajo (Toledo), junto al presidente de la DOP, Andrés Gómez Mora, y el presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín. El jurado, formado por el panel de cata profesional de la DOP, […]
Baladi Goiburu, ganador del XVII Premio Giraldo
La empresa Bacalao Giraldo, en la XVII edición del galardón que patrocina anualmente, ha concedido el Premio al Mejor Plato de Bacalao del país al alumno Baladi Goiburu, de la Escuela CEBANC de San Sebastián, por su plato “Primavera en Port-au-Choix”, un guiño a los pescadores vascos que transitaron Terranova. La gran final, en la […]
Hasta el 12 de mayo, los pintxos participantes estarán expuestos en los bares debidamente identificados y acompañados de Pan de Masa Lenta MUM. Los 12 finalistas se disputarán la gran final del Campeonato el 14 de mayo en formato showcooking en el Palacio Euskalduna. El Campeonato de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM llega a […]
El moderno asador de la calle Padre Damián rinde homenaje a la festividad de San Isidro ofreciendo, durante todo el mes de mayo, tres platos a base de rabo de buey de El Capricho. Rocacho es el único restaurante de Madrid donde se puede disfrutar de la excelsa carne de los bueyes que José Gordón cría […]
Gijón: Música y coctelería en Varsovia
Las tardes de sábado en esta coctelería tan especial tienen una nueva y sugerente protagonista: la música en directo de un precioso piano alemán de principios del siglo XX. Jazz, swing, bandas sonoras… Su sonido puro y vibrante acompañará los más evocadores cócteles de Varsovia, dando comienzo a un viaje sensorial único. Hay algo de alquimia […]
El vodka Belvedere recupera el cóctel Destornillador
El vodka de lujo propiedad del grupo LVMH revive este verano el Destornillador Belvedere, un refrescante combinado de vodka con naranja, lima o pomelo que rinde tributo a uno de los cocteles más legendarios de la historia. En la imagen, el Destornillador con lima. Belvedere Vodka quiere brindar un homenaje al histórico coctel Destornillador, combinado […]
Bodegas El Sitio (en la imagen) está situada en el municipio de Tacoronte, al norte de Tenerife, mirando al Atlántico y al Teide y a una cota media de 313 metros sobre el nivel del mar. Es un proyecto que comenzó a fraguarse en el año 2012 con el claro objetivo de elaborar vinos que […]
Madrid: La Misión celebra su 30 Aniversario
El restaurante madrileño La Misión, local fundacional del que hoy se posiciona como uno de los grupos de restauración más longevos de la capital, continúa gozando de una excelente salud en la zona de Arturo Soria. Nacido del carácter pionero y emprendedor de Elena Alcázar y de su ilusión por hacer realidad el proyecto hostelero de […]

