Interpalm lanza una campaña en RRSS para dar a conocer el producto elaborado en España y animar a su consumo estas fiestas. Los interesados en participar en el concurso navideño ‘Recetas de #FoieGrasEspañol’ podrán hacerlo hasta el 31 de diciembre. Los productos del pato están presentes siempre en estos días de celebraciones, reuniones familiares, empresariales y […]
Noticias del mes de diciembre de 2021
El proyecto incluye tres importantes novedades: los pavos son de raza ibérica, la crianza se hace en semilibertad y su alimentación es totalmente ecológica con una dieta a base de bellotas durante el invierno. Cascajares cría en la dehesa salmantina unos 300 ejemplares desde el pasado verano. El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), a […]
A menos de una hora de Madrid por la autovía de Valencia, en la ruta natural hacia el Levante, la población conquense de Tarancón conserva, no obstante, todas sus esencias manchegas. Precisamente reivindicarlas es uno de los principales objetivos de la familia Loriente, vinculados desde siempre con el sector cárnico y que han creado, en […]
La Parrilla de Arganda (Av. de Madrid, 47. 28500, Arganda del Rey, Madrid. Tfno. 918 71 61 62) se prepara para celebrar las fiestas navideñas y ofrece el marisco llegado directamente de Galicia como la opción perfecta para degustar en sus mesas. Bocados exquisitos que nos acercan la fuerza del mar en una auténtica explosión de sabor y […]
Kiwis Zespri nos propone una receta exquisita y sana para hacer frente a los excesos habituales de la Navidad. Además, es sencilla y vistosa: raviolis de kiwi Zespri SunGold rellenos de bacalao. El sabor de los kiwis Zespri SunGold («los amarillos») realzará el conjunto, dará una nota de color navideño al resultado y aportará un […]
En esta primera edición de los galardones, organizada por la Associació de Micro Productors d’Oli de Catalunya (AMPOC) han participado pequeños productores de toda Cataluña. Los galardonados en los Premis Barcelona Catalunya Selecció han sido los productores de Cal Portalé (Lleida), Massís del Port 1898 (Tarragona), Oli Varietats Antigues – OVA (Barcelona), Henri Mor (Lleida) y […]
Armando Maker es una caja de regalo que contiene un original menú para dos y todo lo necesario para preparar en casa el finísimo escalope Armando, del grupo madrileño La Ancha. Armando Maker es más que una caja de regalo, es una experiencia de cocina a domicilio con la que disfrutar cocinando y comiendo. Llega a casa […]
Las diferentes variedades de las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla, reconocidos internacionalmente por los mejores chefs y sumilleres, son una apuesta segura para acompañar las comidas y cenas navideñas. Crema de mejillones con Fino, Dorada a la sal maridada con Manzanilla o cordero al horno con Amontillado, son solo algunas de las propuestas […]
Euskadi y Comunidad Valenciana son las Comunidades Autónomas con más clasificados para continuar en la segunda fase del concurso. Un total de 50 alumnos de 32 centros de 22 provincias cuentan con representación en el certamen de este año y lucharán por un puesto en la final. El ganador y segundo clasificado podrán conseguir una beca […]
