Benjamín Prado (en la imagen), Elvira Sastre e Irene G Punto han sido los encargados de crear poemas inéditos inspirados en los nuevos blends Extra Virgen de Maestros de Hojiblanca para descubrir a los asistentes de forma evocadora los matices de sabor del maridaje entre estos aceites y una selección de tomates de temporada. A […]

El Consejo Regulador de la Denominación ha presentado el nuevo restaurante, tienda de vinos, bar de tapas y renovado Espacio del Vino a la prensa local y periodistas gastronómicos aragoneses como pequeño adelanto de la apertura al público que tendrá lugar el 25 de julio. La puesta en marcha del nuevo restaurante, bar de tapas […]

Tras el éxito que está cosechando Super Wings, la serie estrella del momento de Canal Clan, la marca de agua Cabreiroá renueva su alianza con la serie y lanza una nueva colección con personajes de la serie. De esta manera, los más pequeños descubrirán en los envases de Cabreiroá nuevos personajes y aprenderán jugando con […]

Furtivos (Ponzano, 52. Madrid) acaba de abrir sus puertas con una propuesta que actualiza con un punto viajero los sabores tradicionales de la cocina gallega, siempre con la calidad del producto como protagonista. Tras su paso por las cocinas de Lúa, DiverXO, StreetXO, Barra Atlántica y el Culler de Pau, y con Javier Olleros como mentor, el […]

El 54% de los españoles cambia su alimentación durante el verano y el 26% engorda más de 5 kilos, lo que equivale a una talla y media más de ropa, según un estudio realizado por Aora Health en el que han participado más de 300 personas. Más de la mitad de los encuestados, el 54,09%, […]

Bodegas Izadi lleva unida a la gastronomía más de 30 años y gracias a esta vinculación elabora vinos para conseguir la mejor armonía con cada plato. Con esta base gastronómica, sale al mercado la nueva añada de Izadi FB 2016. Izadi y la familia Antón, con larga tradición hostelera, diseña sus vinos con una visión […]

Bodegas Cartema, perteneciente a la Denominación de Origen Méntrida, constata la buena aceptación que está teniendo su tienda online de vinos. En la web www.cartema.es el público que aprecia la calidad de este vino de autor elaborado en la provincia de Toledo puede realizar el pedido y recibirlo cómodamente en su casa. El sistema de […]

Mycook Touch y la prestigiosa escuela de repostería Espaisucre organizaron en Barcelona el evento Smart&Healthy e invitaron, en las aulas de Espaisucre, a importantes influencers y youtubers del mundo de la gastronomía para que descubrieran la repostería inteligente. La repostería inteligente es aquella que se puede elaborar con el robot de cocina Mycook Touch. Gracias a la inteligencia […]

La cocina de toda la vida regresa al madrileño barrio de Salamanca. La Clave abre sus puertas en el número 22 de la calle Velázquez. Un viaje a la autenticidad de la gastronomía española, impulsado por el empresario Tomás Gutiérrez. “Recuperamos la distinción de la cocina casera”, subraya. 70 recetas entre guisos, mariscos, arroces, pescados […]