Plenamente adentrados ya en la nueva estación, la primavera amplía generosamente los productos de huerta. Además de espárragos, espinacas, cebolletas, lechugas…, habrá pepinos, ajetes, habas, alcachofas y ,los primeros tomates. El Día de Mercado de la Cámara Agraria de Madrid se celebra este sábado, 3 de mayo, de diez de la mañana a tres de […]

La XI edición de Ourense Vinis Terrae, la única feria que acoge a las cinco Denominaciones de Origen gallegas de vinos, así como a Aguardientes y Licores de Galicia (IGP), se celebrará los días 2 y 3 de junio en Expourense y reunirá a bodegas, cooperativas y elaboradores de licores ante compradores nacionales e internacionales. Vinis […]

Del 4 al 11 de mayo, el restaurante experiencial madrileño del edificio Caleido (Castellana, 259) ofrece una promoción exclusiva para homenajear a las madres con la invitación al menú degustación. El Día de la Madre es una ocasión para celebrarlo a lo grande, y qué mejor manera de hacerlo que con un homenaje gastronómico que […]

La Diputación de Ciudad Real instalará un espacio anexo a la Feria Nacional del Vino (Fenavin) en el que se dará a conocer el patrimonio y la riqueza gastronómica, cultural y natural de la provincia, a través de las propuestas de figuras de calidad diferenciada, proyectos turísticos singulares o grupos de desarrollo rural. Fenavin tiene […]

La Asociación +Brócoli lanza la XXI edición de su campaña anual con un nuevo objetivo: consolidar el consumo de brócoli desde la infancia y afianzar su lugar en los hogares como parte de una alimentación saludable y cotidiana. Bajo el lema “Comiendo brócoli, creciendo sano”, la iniciativa busca acompañar a las familias en el proceso […]

Resulta una de las experiencias gastronómicas más fascinantes que se pueden vivir hoy en Madrid sentarse, notando incluso el calor del fuego, en una de las seis plazas (catorce en total contando el comedor contiguo) de la barra de Smoked Room, el restaurante “Omakase” (en terminología de la cocina japonesa, aquél en el que el […]

Iñigo Lavado y su equipo comienzan este uno de mayo un nuevo capítulo de sus vidas con la apertura en Donostia del Restaurante Itzuli, en el Hotel Luze San Sebastián. Ubicado en el espacio que ocupó durante años el emblemático antiguo Nicol’s del Monte Igueldo, y ambientado en la elegancia de la Belle Époque, este […]

Málaga será el escenario de la Gala de presentación de la Guía Michelín España 2026. La ciudad andaluza tomará el relevo de la Región de Murcia y, por primera vez en su historia, será anfitriona de este evento tan esperado. Será la tercera ocasión en la que la Comunidad andaluza acoge la gala, que se […]

El auge del consumo de café de especialidad ha dado lugar a esta nueva moda en la que esta bebida se convierte en la protagonista de la fiesta. Ahora, Manolo Bakes se suma a esta tendencia y ha celebrado su primera coffee party en su store ubicada en la Plaza de Santa Bárbara, 4 de […]