Un viaje sensorial por la región de Castilla y León, donde el vino es el hilo conductor de historias que datan de siglos atrás. Piérdete en un recorrido vitivinícola que revelará secretos fascinantes detrás de cada copa de vino. Cada sorbo es un capítulo de las tradiciones y la cultura de esta región, un testimonio […]
Noticias del mes de noviembre de 2023
Boho Club, pista ‘gastro’ en Marbella para todo el año
En Marbella se puede disfrutar de alrededor de 320 días de sol al año, así que no imaginamos un lugar mejor para disfrutar de un verano eterno en esta ciudad malagueña y, de paso, visitar uno de los ‘resorts’ que más están dando que hablar: Boho Club. Texto: Patricia Magaña. Fotos: ORIGEN Cuando el estudio […]
Miguel A. Torres, uno de los 100 líderes climáticos mundiales
La lista TIME 100 Climate reconoce por primera vez a las personas más influyentes que impulsan la acción climática empresarial. El presidente de Familia Torres es el único productor de vinoincluido en el ranking. Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres, ha sido elegido por la revista TIME como una de las 100 personas más […]
Madrid: Cakareo celebra hoy Acción de Gracias con un menú especial
Disponible hoy durante comida y cena, Cakareo (Raimundo Fernández Villaverde, 50. Madrid) ofrece una experiencia que empieza con la pieza central de la mesa de Acción de Gracias versionada: un jugoso pollo relleno en adobo a la brasa, acompañado de salsa gravy o de una compota de arándanos y las tradicionales guarniciones de esta festividad. […]
Interaceituna destinará cuatro millones de euros a la promoción en China
Importante impulso de la Comisión Europea (CE) al sector de la aceituna de mesa español. La CE aprobó esta semana un paquete de hasta 4 millones de euros para la financiación del plan de promoción del sector en China, la mayor subvención concedida por Europa a la promoción de productos agroalimentarios de un Estado miembro […]
Naranjas Torres estrena su segundo punto de venta en Mercamadrid
Las naranjas y mandarinas premium de Torres están disponibles en la Calle 46, Nave B, Puestos 5-13 del Mercado Central, en Mercamadrid. La reconocida marca Torres, referente en el mercado cítrico español vuelve a estar de enhorabuena. Esta vez con motivo de la apertura de su nuevo punto de venta en Mercamadrid, reconocido centro neurálgico […]
Xesc Reina crea ediciones especiales de sus sobrasadas con quesos suizos
El maestro charcutero, que acaba de ser galardonado con el Premi Producte Local i Proximitat que otorgan los Premios Gastronómicos Mallorca 2023, presenta esta exclusiva colaboración junto a los expertos artesanos suizos. El resultado de su alianza es un producto único e innovador: cuatro tipos de sobrasadas de porc negre mallorquín de tres meses de curación […]
Avianza presenta el pavo relleno del chef Javier Muñoz Calero para Acción de Gracias
Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, y el chef madrileño Javier Muñoz Calero se han unido para rescatar esta estupenda tradición que celebra la unión con familiares y amigos en los hogares (Foto de Javier Peñas). La tradición de Acción de Gracias, típica de la cultura estadounidense, celebra la vida y es el […]
Worldcanic 2023 se celebrará del 12 al 14 de diciembre
La tercera edición de Worldcanic, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, se celebrará los días 12, 13 y 14 de diciembre en Lanzarote. Worldcanic, consolidado ya como la comunidad global de las sociedades volcánicas del mundo, busca mostrar las potencialidades de los ecosistemas volcánicos, cunas de resiliencia donde el progreso emerge de lo más […]

