Bodegas Delgado de Puente Genil celebró su 150 Aniversario en un acto que congregó a representantes empresariales, políticos y sociales. La bodega continúa su actividad, elaborando vinos artesanales originales, a cargo de la cuarta generación de la familia Delgado. Recibirán la Medalla de Oro de la Villa como reconocimiento. Actualmente, producen dos líneas de vinos diferenciados: los generosos amparados por la D.O. Montilla Moriles y los tintos con variedades como Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Noticias publicadas el 3 de noviembre de 2023
Madrid: La gastronomía china más sofisticada triunfa en Don Lay
Don Lay es un restaurante de cocina china sofisticada en Madrid. Tiene dos espacios: un restaurante fine dining y una barra informal de dim sums. También acoge a chefs chinos para mostrar propuestas auténticas. Ofrece una carta con platos tradicionales cantoneses y una amplia selección de vinos y cócteles.
Cérvoles celebra su 25 aniversario elaborando vinos de alta calidad que reflejan la singularidad de sus viñas de montaña. Su vino Cérvoles Negre destaca por su fuerza y frescura, con notas frutales y balsámicas.
Dos joyas de la biblioteca de cocina Larousse
«Larousse presenta dos libros de cocina y repostería con encuadernación de lujo. Contienen más de 300 y 200 recetas, respectivamente, con fotografías espectaculares y descripciones detalladas de técnicas y términos gastronómicos.»
Finca Villacreces estrena la nueva añada 2021 del vino Pruno
Finca Villacreces celebra 10 años de reconocimientos para su vino Pruno, elogiado por Robert Parker como el mejor en relación calidad-precio del mundo. La nueva añada 2021 destaca por su expresividad y se espera una buena evolución con el tiempo. Disponible en más de 50 países.
Alta Expresión Luxury Collection, un regalo exclusivo para la Navidad
La Luxury Collection de Los Pedroches ofrece productos exclusivos de bellota 100% ibéricos para disfrutar en Navidad. Incluye un jamón de bellota ibérico, un cuchillo jamonero y una botella de vino. Además, se ofrecen otros estuches con diferentes selecciones de embutidos.
Las Rutas del Vino de España actualizan el perfil del enoturista
Según el decimocuarto Informe del Análisis de la Demanda de Rutas del Vino de España, el enoturismo ha experimentado una completa recuperación, con un aumento del gasto en destino y un mayor número de enoturistas que pernoctan. Además, la marca Rutas del Vino de España es cada vez más conocida y atractiva, y las mujeres y los jóvenes representan una parte importante de los visitantes. El informe también destaca la satisfacción general de los enoturistas y las actividades más demandadas, como la visita a bodegas y los eventos enoturísticos.
Jamón de Teruel DOP: Una experiencia gastronómica perfecta
El Jamón de Teruel DOP es un tesoro gastronómico de cerdo blanco, caracterizado por su sabor único, coloración roja brillante y jugosidad. Se realizó una cata en Madrid para resaltar sus cualidades y promover su presencia en el mercado nacional.
El restaurante Rivas de Salamanca gana el concurso al Mejor Plato de Cerdo Ibérico
Gonzalo Elena Melgar del restaurante Rivas ha ganado el Concurso Mejor Plato de Cerdo Ibérico de España, recibiendo un premio de 5000 euros. Ignacio Caro Gómez del restaurante Cisoria recibió el segundo premio con 2000 euros.

